la lavagna del pranzo | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese | Lasagna alla bolognese | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | € 14,00(Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio) | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | € 12,00 | 14,00 | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | 17,00 | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro) | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €17,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Verdure e contorni | Patate al forno | Contorno di verdure | € 5,00 | Piatto grande di verdure con patate | € 5,00 | Zuppa inglese | 5,00 | 4,00 | Crema cotta con noccioline | 5,00 | 5,00 | 4,00 | Vini bianchi | 18,00 | 18,00 | Grillo Sicilia | 18,00 | Calice di vino | 4,5/5 | Pinot Grigio Friuli | Etna bianco (Sicilia) | 25,00 | 20,00 | Sangiovese superiore | € 18.00 | Merlot Sicilia | € 20,00 | Salice salentino riserva | Syrah (Sicilia) | 20,00 | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | Vino della casa Sangiovese 1lt | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | 3,00 | 1,5 | €4,00 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | 25,00 | Cesarini sforza brut riserva | 45,00 | 16,00 | 10,00 | Calice di vino | 4,50/5,00 | Franciacorta Conta di Castaldi | Coperto compreso servizio, pane e acqua |
il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20
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