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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese | Lasagna alla bolognese | € 10,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | 9,00 | 14,00 | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | Pepata di cozze | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | € 14,00(Segnaliamo la presenza di ltte, uova, pesce, molluschi e glutine glutine) | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Fritturina di mare del giorno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Filetto di tonno alla piastra | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Verdure e contorni | € 4,00 | Contorno di verdure | € 4,00 | € 8,00 | € 5,00 | Panna cotta | 5,00 | 5,00 | 4,00 | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | Vini bianchi | Grillo Sicilia | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | 10,00 | Viognier (Sicilia) | 18,00€ | 18,00 | Etna bianco (Sicilia) | Vini rossi | 16,00 | Sangiovese superiore | 20,00 | 18,00 | Barbera dei colli bolognesi | € 18.00 | 20,00 | 20,00 | Cabernet | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | Refosco | € 25,00 | Bevande | Bibita | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) | Cesarini sforza brut riserva | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | 4,50/5,00 | Champagne brut premier Crug | 50,00 | 30,00 | Capoforte Papanero millesimato delle Masserie (bollicina rossa) | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | Coperto compreso servizio, pane e acqua | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

Blog

Capodanno a Bologna 2020 Concerto ed eventi in piazza e locali dove mangiare

NOTIZIE DAL WEB:

L’appuntamento più atteso è il Rogo del Vecchione che si tiene in piazza Maggiore ma non mancano concerti, feste nei club, veglioni e cenoni di fine anno. Se state pensando di trascorrere l’ultimo dell’anno a Bologna abbiamo realizzato una utile guida ai festeggiamenti per il 31 dicembre.

Molti ristoranti della città proporranno cene e veglioni con il meglio della cucina bolognese. In giro per la città troverete numerosi eventi e spettacoli per ballare dopo la mezzanotte. E se avete voglia di festeggiare l’ultimo dell’anno in modo alternativo, i teatri hanno in programmazione spettacoli musical e cabaret per il 31 dicembre.

CAPODANNO IN PIAZZA MAGGIORE

Allo scoccare della mezzanotte assisterete al Rogo del Vecchione, una antica tradizione della città di Bologna che consiste nel rogo di un grande fantoccio dalle sembianze di vecchio. Ogni anno un grande artista progetta la realizzazione di questa enorme scultura, che viene scaramanticamente bruciato come per volersi disfare dalle sue brutture e nella speranza che il seguente sia migliore.

L’evento accoglie migliaia di spettatori ogni anno che, dopo i fuochi d’artificio e il brindisi collettivo continuano i festeggiamenti con il concerto e il dj set dalla terrazza di Palazzo del Podestà.

 

Cena di Capodanno al Matusel

menù classico completo

La serata sarà impostata su due possibili orari, dalle 18,30 alle 22 e dalle 22,30 in poi…

ANTIPASTI:
SALUMI MISTI E FORMAGGI CON CRESCENTINE FRITTE E TIGELLE

PRIMI PIATTI:
TORTELLACCI AI PORCINI  E LASAGNETTA AL FORNO CLASSICA BOLOGNESE

SECONDI PIATTI:
ARROSTO MISTO E COTECHINO CON CONTORNI DI PATATE AL FORNO, LENTICCHIE E CAPPONATINA DI VERDURE

DOLCE:
PANETTONE CON MASCARPONE

MENÙ COMPLETO: 50.00 € /PERSONA, VINO DELLA CASA COMPRESO (1 caraffa-bottiglia ogni 2 persone) E BRINDISI CON SPUMANTE EXTRA DRY MILLESIMATO

Su richiesta:    Champagne:maggiorazione         € 50,00 a bottiglia

Franciacorta: maggiorazione    € 30,00 a bottiglia

 

 

https://www.bolognawelcome.com/home/vivi/eventi/calendario-completo/

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