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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | Gramigna con salsiccia | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | € 14,00(Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio) | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Polpettine bolognesi con piselli | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | Fritturina di mare del giorno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Filetto di tonno alla piastra | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Pesce spada alla piastra | € 17,00 | Verdure e contorni | Piatto grande di verdure con patate | € 5,00 | Panna cotta | 5,00 | 5,00 | 5,00 | Crem caramel | 5,00 | 5,00 | Vini bianchi | Verdeca (Salento) | 18,00 | 18,00 | Grillo Sicilia | Calice di vino | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | Pinot Grigio Friuli | Etna bianco (Sicilia) | Ribolla Gialla Venezia Giulia | Refosco | 25,00 | €18,00 | Sangiovese superiore | 20,00 | Primitivo Di Manduria | € 20,00 | Syrah (Sicilia) | 20,00 | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | 18,00 | 10,00 | 5,00 | Greccio rosso | Bevande | € 4,00 | Caffe | 1,5 | €4,00 | €4,50 | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | Cesarini sforza brut riserva | 25,00 | Champagne di piccole cantine | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 10,00 | 4,50/5,00 | Champagne brut premier Crug | 50,00 | Franciacorta Conta di Castaldi | 35,00 | €35,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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25 Maggio 2019

HOME › GUIDE › Osteria del Moretto e Da Matusel a Bologna Osteria del Moretto e Da Matusel a Bologna Percorriamo via D'Azeglio, a Bologna, fino in fondo e ci ritroviamo a Porta San Mamolo, dove si annida un altro spezzone di amarcord tutto bolognese: l'Osteria del Moretto. Osteria Da Matusel, Bologna L’Osteria del Moretto è un’ex mescita degli anni Venti, che di quell’epoca ha conservato quasi tutto: i tavoli col ripiano in marmo, le sedie, il bancone e i pavimenti in graniglia colorata, dove si distinguono ancora tre...

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Menu a base di pesce del ristorante Matusel, News
12 Maggio 2019

Trattoria a Bologna Luogo a volte rinomato dove cenare con qualità La trattoria è un esercizio pubblico, prevalentemente di tipo popolare, tipicamente italiano, destinato alla vendita e consumazione dei pasti in loco. Il nome deriva da trattore, "oste" che a sua volta viene dal francese traiteur, derivato di traiter, a sua volta dal latino, tractare, "trattare, preparare".[1] Alcuni di questi esercizi possono essere rinomati e ricercati per la qualità dei cibi e per la caratterizzazione, quasi sempre di cucina locale-regionale, delle preparazioni. L'economicità dei prezzi praticati è una attrattiva di questi locali...

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12 Maggio 2019

Bologna e le sue 150 osterie dove mangiare la notte Il termine "osteria" viene dall'antico francese oste, ostesse (secoli XII e XIII) che a sua volta deriva dal latino hospite(m).[1] Una delle prime attestazioni del termine hostaria si trova nei capitolari della magistratura dei Signori della Notte, che, come suggerito dal nome, vegliava sulla tranquillità notturna della Venezia del XIII secolo. L'etimologia della denominazione attuale richiama la funzione del luogo che è appunto quella dell'ospitalità. Pompei - Thermopolium Locali simili alle osterie esistevano già nell'antica Roma chiamati enopolium, mentre nei thermopolium si servivano anche cibi e bevande caldi, mantenuti a temperatura in...

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23 Aprile 2019

RECENSIONI TRIPADVISOR SU MATUSEL Rodolfo612013 Cremona, Italia 3720 Recensito 2 giorni fa da dispositivo mobile Pranzo pasquale favoloso Scelto sulla base delle recensioni lette in rete ma soprattutto per la cordialità della telefonata di contatto si e' rilevata una piacevolissima conferma. Location originale, confortevole e con un servizio tanto professionale quanto cordiale. Proposta di piatti molto orientata al mare, tonno in particolare, ma senza trascurare le tipicità bolognesi. Tutto ben cucinato e presentato. Prezzo adeguato. Torneremo sicuramente. Data della visita: aprile 2019 http://youtu.be/o0SheAhjQFw ...

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20 Marzo 2019

今日菜谱 前菜 茄汁炖小章鱼配烤面包片 12€/份 辣青口贝9€/份 海鱼拼盘14€/份 鞑靼鱼扒13€/份 箭鱼橄榄茄子卷11€/份 香肠拼盘10€/份 主食 鲷鱼海鲜饺子12€/份 乳酪海鲜意面14€/份 博洛尼亚肉酱面8€/份 法维尼亚纳海鲜手工面配烤面包（至少两人份）14€/份 意式洋葱乳酪饺9€/份 墨鱼面10€/份 主菜 土豆烤海鲈鱼/鲷鱼17€/份 酸洋葱烤金枪鱼14€/份 帕尔马鲷鱼烧茄子14€/份 铁板金枪鱼17€/份 时令炸烩12€/份 迷迭香牛肉配橄榄油14€/份 意式生切薄牛肉片17€/份 酒水 米列西马托干白20€/瓶 佩佩涅罗（黑罗曼，普利米提沃）20€/瓶 亚丽安可粉红起泡酒20€/瓶 珐琅齐亚柯达起泡酒25€/瓶 香槟45€/瓶...

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13 Marzo 2019

“Forse il migliore ristorante di pesce in centro a Bologna”   Forse sono anche stata fortunata o la piacevole compagnia lo ha esaltato ma mi è parso molto bello con quell’aria semplice che comunque rilascia una calda atmosfera con le sue credo 3 sale Abbiamo assaggiato vari piatti, il pesce è fresco e delizioso ed i piatti ben curati, mi è piaciuto in particolare il carpaccio di ricciola abbinato alla mela che definirei esaltante e la tartare di tonno dove trovi anche kiwi...

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13 Marzo 2019

  DinerIndiana Williamsburg 22576 Recensito 3 giorni fa da dispositivo mobile Nice low key trattoria meal in historic setting Google Traduttore This restaurant is near the university and off the tourist area. The setting is charming and historic. The food was good quality yet reasonably priced. I enjoyed an eggplant with fish dish that was light and expertly prepared, and very good red wine. All 3 of us had different desserts and everyone seemed to like theirs. An enjoyable meal. Mostra meno Data della visita: marzo 2019 ...

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10 Marzo 2019

A pochi minuti passeggiando si raggiungono le Due Torri Simbolo comunemente riconosciuto di Bologna, le due torri sono collocate strategicamente nel punto di ingresso in città dell'antica via Emilia. L'isolamento in cui ci appaiono oggi al centro dello slargo di piazza di Porta Ravegnana non corrisponde all'originaria sistemazione con costruzioni lignee intorno e passaggi sospesi di collegamento. Realizzate in muratura come poche altre costruzioni, svolgevano importanti funzioni militari (di segnalazione e di difesa) oltre a rappresentare con la loro imponenza il prestigio...

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Ristorante da Floriano Porto Azzurro Isola Elba
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