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nota | Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | | la lavagna del pranzo | Dalla tradizione della terra: | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | € 9,00. Contiene glutine | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | Polpettine bolognesi di carne vitello e mortadella con piselli | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane all’aglio | €12.00 | Pepata di cozze | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Primi piatti di mare | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | € 14 (Segnaliamo la presenza di crostacei, pesce e glutine) | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine e nocciole) | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Fritturina di pesce del giorno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Filetto di tonno alla piastra | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Verdure e contorni | Insalata contorno | € 5,00 | Patate al forno | € 5,00 | Contorno di verdure | € 5,00 | Piatto grande di verdure con patate | € 8,00 | €8,/10,00 | 4,00 | 5,00 | 5,00 | 4,00 | Vini bianchi | 18,00 | Pecorino | Passerina | 18,00 | Chardonnay | Calice di vino | Vino della casa 1/2litro | Vino della casa 1 lt | 10,00 | Vini rossi | Nero D’Avola | Salice salentino riserva | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | Caffe | 1,5 | Amaro/ grappa bianca | €4,00 | le Bollicine | 22,00 | Prosecco doc ROSATO Treviso | 22,00 | Cesarini sforza brut riserva | Champagne di piccole cantine | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 10,00 | 4,50/5,00 | 35,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | €35,00 | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Le proposte per il pranzo di NataleAntipasti:Piatto di salumi misti € 10,00Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00Piatto composto di pesci marinati € 14,00Primi piatti:Lasagnetta al forno classica bolognese € 9,00Tagliatelle al ragù € 8,00Tortellacci di ricotta con funghi porcini € 11,00Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 14,00 cadSecondi piatti:Tagliata di manzo olio e...


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