In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
nota | Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | | la lavagna del pranzo | Tagliatelle al ragu classico bolognese (spesso sfoglia verde all’ortica) | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Gramigna (pasta all’uovo) con ragù di salsiccia | € 9,00. Contiene glutine | 9,00 | Lasagna alla bolognese senza glutine (non idoneo per celiaci essendo passato in forno comune) | Tortellacci di ricotta con funghi porcini | € 13,00 | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | Pepata di cozze | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Primi piatti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro)con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Gnocchi di patate con vongole e carciofi | Fritturina di pesce del giorno | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Insalata contorno | € 5,00 | € 5,00 | Contorno di verdure | € 5,00 | Piatto grande di verdure con patate | €8,/10,00 | € 5,00 | 5,00 | Cannolo di ricotta siciliano | Verdeca (Salento) | 18,00 | Pecorino | €18,00 | Passerina | 18,00 | Chardonnay | 18,00 | Grillo Sicilia tenute Tasca | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | Vino della casa 1 lt | 10,00 | Pinot Grigio Friuli | Inzolia tenute Tasca (Sicilia) | € 20,00 | Vini rossi | €18,00 | 20,00 | 20,00 | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | Bibita 0,66 | € 4,00 | 1,5 | €4,00 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | €4,50 | le Bollicine | 22,00 | Cesarini sforza brut riserva | Champagne di piccole cantine | € 50.00 | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | € 18,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Franciacorta Contadi Castaldi | 35,00 | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Cena di capodanno al Matusel a Bologna centro storico

L'immagine può contenere: 12 persone, persone che sorridono, spazio al chiuso

Cena di Capodanno al Matusel

menù classico completo

La serata sarà impostata su due possibili orari, dalle 18,30 alle 22 e dalle 22,30 in poi…


ANTIPASTI:SALUMI MISTI E FORMAGGI CON CRESCENTINE FRITTE E TIGELLE


PRIMI PIATTI:
TORTELLACCI AI PORCINI  E LASAGNETTA AL FORNO CLASSICA BOLOGNESE


SECONDI PIATTI:
ARROSTO MISTO E COTECHINO CON CONTORNI DI PATATE AL FORNO, LENTICCHIE E CAPPONATINA DI VERDURE


DOLCE:
PANETTONE CON MASCARPONE



MENÙ COMPLETO: 50.00 € /PERSONA, VINO DELLA CASA COMPRESO (1 caraffa-bottiglia ogni 2 persone) E BRINDISI CON SPUMANTE EXTRA DRY MILLESIMATO

Su richiesta:   Champagne:maggiorazione      € 50,00 a bottiglia

                    Franciacorta: maggiorazione € 30,00 a bottiglia

OCTOPUSSY PW:matusel.2002

WWW.MATUSEL.IT


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