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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | Lasagna alla bolognese | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | 9,00 | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | 15,00 | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | Proposte di mare: | €12.00 | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole lupino, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro) | Gnocchi di patate con vongole e carciofi | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Filetto di orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Insalata contorno | € 5,00 | Patate al forno | € 5,00 | Panna cotta | Zuppa inglese | Sorbetto al caffè | 4,00 | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | Vini bianchi | Verdeca (Salento) | Pecorino | 18,00 | 4,5/5 | 5,00 | Vino della casa 1 lt | 10,00 | € 20,00 | Ribolla Gialla Venezia Giulia | Vini rossi | Lambrusco frizzante | 20,00 | 18,00 | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | Bevande | Bibita 0,66 | € 4,00 | Caffe | Amaro/ grappa bianca | €4,00 | le Bollicine | 22,00 | Cesarini sforza brut riserva | € 30,00 | Champagne di piccole cantine | € 50.00 | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | 10,00 | 4,50/5,00 | Franciacorta Contadi Castaldi | €35,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

il Matusel oggi

Ci siamo trasferiti in via delle Belle Arti, 20 Bologna centro.

 

La nostra cucina è sempre quella che amate, cioè piatti di pesce della tradizione siciliana e piatti della tradizione Bolognese

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