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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | Tagliatelle al ragu classico bolognese | Lasagna alla bolognese | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | € 14,00(Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio) | Cotoletta alla bolognese | Zucchine ripiene alla bolognese | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | Pepata di cozze | Primi piatti di mare | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro) | I fritti | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | Il mare in forno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Verdure e contorni | Insalata contorno | Contorno di verdure | Piatto grande di verdure con patate | Dessert di nostra produzione | Panna cotta | Crema cotta con noccioline | Torta tenerina al cioccolato | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | Vini bianchi | 18,00 | Passerina | 18,00 | 18,00 | 18,00 | 4,5/5 | Vino della casa 1 lt | 25,00 | Vini rossi | Sangiovese superiore | Nero D’Avola | Barbera dei colli bolognesi | € 18.00 | Merlot Sicilia | € 20,00 | Syrah (Sicilia) | Vino della casa Sangiovese 1lt | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | Greccio rosso | 3,00 | Caffe | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | Champagne di piccole cantine | 45,00 | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | 50,00 | 35,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | 30.00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Ci siamo Trasferiti :-)

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3 Luglio 2020

in via delle Belle Arti 20/22

Nei locali completamente ristrutturati abbiamo ricostruito l’atmosfera della nostra filosofia di ristorazione: un ambiente informale ma con stile, dove assaporare i piatti della cucina con un dolce sottofondo musicale molto cool.

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