Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | € 10,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Lasagna alla bolognese senza glutine | Cotoletta alla bolognese | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | Zucchine ripiene alla bolognese | 15,00 | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | Pepata di cozze | Primi piatti di mare | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €17,00 | Filetto di tonno alla piastra | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Verdure e contorni | Contorno di verdure | Piatto grande di verdure con patate | € 8,00 | € 5,00 | 4,00 | Crem caramel | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | 4,00 | Verdeca (Salento) | 18,00 | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 10,00 | Pinot Grigio Friuli | Etna bianco (Sicilia) | 25,00 | Zibibbo secco (Sicilia) | 20,00 | 20,00 | Nero D’Avola | € 18.00 | Primitivo Di Manduria | 20,00 | Merlot Sicilia | Syrah (Sicilia) | 20,00 | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | Vino della casa Sangiovese 1lt | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | Greccio rosso | € 30,00 | Bevande | Bibita | 3,00 | Caffe | 1,5 | Amaro/ grappa bianca | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | 25,00 | Cesarini sforza brut riserva | 25,00 | Champagne di piccole cantine | 45,00 | 10,00 | Champagne brut premier Crug | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | Coperto compreso servizio, pane e acqua | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 |
il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20
Feste di Laurea
Organizziamo rinfreschi per le vostre feste di Laurea, Compleanni, e qualunque evento vogliate celebrare
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