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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese | Lasagna alla bolognese | € 9,00 | Lasagna alla bolognese senza glutine | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Polpettine bolognesi con piselli | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | Pepata di cozze | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Primi piatti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | Fritturina di mare del giorno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Filetto di tonno alla piastra | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Pesce spada alla piastra | Insalata contorno | € 5,00 | Patate al forno | € 4,00 | € 8,00 | Dessert di nostra produzione | Panna cotta | 5,00 | Zuppa inglese | 5,00 | Sorbetto al caffè | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | Crem caramel | 5,00 | 4,00 | Vini bianchi | 18,00 | 18,00 | Grillo Sicilia | 18,00 | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | 10,00 | Pinot Grigio Friuli | Inzolia tenute Tasca (Sicilia) | € 20,00 | Etna bianco (Sicilia) | Ribolla Gialla Venezia Giulia | Sangiovese superiore | 20,00 | 20,00 | Primitivo Di Manduria | Merlot Sicilia | € 20,00 | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | Greccio rosso | € 30,00 | Bevande | Bibita 0,66 | € 4,00 | Caffe | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 25,00 | Champagne di piccole cantine | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | 10,00 | Calice di vino | 4,50/5,00 | 50,00 | Franciacorta Conta di Castaldi | €35,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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