In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese | € 9,00(Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | € 10,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | 9,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €10,00. Contiene lattosio | Zucchine ripiene alla bolognese | 14,00 | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | €12.00 | Pepata di cozze | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Verdure e contorni | € 4,00 | € 4,00 | Dessert di nostra produzione | Zuppa inglese | 5,00 | Crem caramel | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | 4,00 | Grillo Sicilia | 18,00 | Calice di vino | 4,5/5 | 5,00 | 10,00 | 18,00€ | 18,00 | Ribolla Gialla | Vini rossi | Lambrusco frizzante | 20,00 | Nero D’Avola | Barbera dei colli bolognesi | € 18.00 | 20,00 | 20,00 | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | Refosco | Bevande | 3,00 | Caffe | 1,5 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | €4,50 | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | Cesarini sforza brut riserva | 45,00 | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | 4,50/5,00 | Champagne brut premier Crug | 50,00 | Franciacorta Conta di Castaldi | Capoforte Papanero millesimato delle Masserie (bollicina rossa) | 20,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

Blog

Menù pranzo di Natale

Le proposte per il pranzo di Natale



Antipasti:
Piatto di salumi misti € 10,00
Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00
Piatto composto di pesci marinati € 14,00


Primi piatti:
Lasagnetta al forno classica bolognese € 9,00
Tagliatelle al ragù € 8,00
Tortellacci di ricotta con funghi porcini € 11,00
Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00
Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura
€ 14,00 cad


Secondi piatti:
Tagliata di manzo olio e rosmarino € 14,00
Filetto di orata in crosta di patata € 17,00
Filetto di manzo alla Wellington € 18,00
Parmigiana di melanzane e pesce spada € 14,00
Filetto di tonno € 17,00


Le bollicine:
Prosecco extra dry millesimato, Millesimati vari € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico spumante (rosato) € 20,00 Franciacorta (varie) € 25,00


Coperto, servizio, pane e acqua compresi € 3,50



rist. MATUSEL Via Delle Belle Arti 20 Bologna www.matusel.it

45
ristorante Sale Grosso - Milano Marittima Cervia - pesce fresco
Ristadvisor - portale prenotazione tavolo ristoranti pizzerie e ristorazione
osteria Sa Carrera Ezza - Olbia
Ristadvisor - portale prenotazione tavolo ristoranti pizzerie e ristorazione
ristorante pizzeria Pirata del Porto Bologna
ristorante Posta Bologna, restaurant in Bologna
Terre di Macerato vini di romagna sangiovese, Imola
ristorante Franco Rossi - Bologna - ristorante storico, cucina tipica
trattoria Nonna Gigia, Bologna - cucina tradizionale
WebFirst - web agency, siti internet, social media marketing