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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | Dalla tradizione della terra: | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | € 10,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Lasagna alla bolognese senza glutine | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | € 12,00 | Zucchine ripiene alla bolognese | 14,00 | 15,00 | Proposte di mare: | €12.00 | Primi piatti di mare | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Filetto di ombrina in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €17,00 | Filetto di tonno alla piastra | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Patate al forno | € 4,00 | Contorno di verdure | Dessert di nostra produzione | Zuppa inglese | 5,00 | Sorbetto al caffè | 4,00 | Crema cotta con noccioline | 5,00 | Torta tenerina al cioccolato | 5,00 | Crem caramel | 5,00 | Cannolo di ricotta siciliano | Sorbetto limone e fico d’india | 18,00 | Passerina | Grillo Sicilia | 18,00 | Calice di vino | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | 10,00 | Pinot Grigio Friuli | 18,00 | 25,00 | Zibibbo secco (Sicilia) | 20,00 | Ribolla Gialla Venezia Giulia | 20,00 | 20,00 | Primitivo Di Manduria | Syrah (Sicilia) | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | Greccio rosso | 3,00 | Caffe | 1,5 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | €4,50 | le Bollicine | Cesarini sforza brut riserva | Champagne di piccole cantine | 45,00 | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 4,50/5,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

Blog

Natale ristorante a Bologna centro storico

Recensito 26 dicembre 2013

avendo mia filia che studia a bologna siamo venuti per il natale; e mia figlia vededo e ottime recensioni ha prenotato i questo ristorate; abbiamo magiato degli ottimi moscardini come atipasto e dell’eccellete pasta alla faviganese; mentre mio marito ha assaggiato dei tortellacci di ricotta e della tagliata di carne; tutto buoissimo e oostate il risotrate fosse pieno il servizio è stato eccellete e veloce; alla prossima tappa bologese ci rivedrete.

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