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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | | Dalla tradizione della terra: | € 9,00(Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | Lasagna alla bolognese | € 10,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Pasta e fagioli con maltagliati | 9,00 | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | Parmigiana classica di melanzane | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €10,00. Contiene lattosio | 15,00 | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | Pepata di cozze | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Primi piatti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro) | I fritti | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | Il mare in forno | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Patate al forno | € 4,00 | € 8,00 | 5,00 | 5,00 | 5,00 | Crem caramel | 5,00 | Cannolo di ricotta siciliano | 5,00 | Vini bianchi | Chardonnay | Grillo Sicilia | 18,00 | Calice di vino | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 18,00€ | Pinot Grigio Friuli | 18,00 | 18,00 | Lambrusco frizzante | 16,00 | 20,00 | Nero D’Avola | Barbera dei colli bolognesi | Primitivo Di Manduia | 20,00 | 10,00 | 5,00 | Refosco | Bibita | 1,5 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | le Bollicine | Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) | Cesarini sforza brut riserva | 25,00 | Champagne di piccole cantine | 45,00 | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 10,00 | 4,50/5,00 | Champagne brut premier Crug | 50,00 | Franciacorta Conta di Castaldi | Capoforte Papanero millesimato delle Masserie (bollicina rossa) | 30.00 | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

Blog

Ottimo ristorante a Bologna in centro storico

Matusel

Via Antonio Bertoloni, 2 I-40141 Bologna Italia MAPPA
Prezzo medio 30 €

9,1 /10
433 recensioni

1147 recensioni

Tavolo eccezionale

9,1 /10

Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10

    176

  • 9

    119

  • 8

    87

  • 7

    28

  • < 7

    23

CUCINA

9,1
SERVIZIO

9,1
ATMOSFERA

8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto

248/427 recensioni
Maria Giulia T.

Gastronomo

(20 recensioni)

MEDIA VOTI

9,5 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

8
  • Data della cena: 18/apr/2018
Siamo ritornati per la seconda volta, sempre tutto molto buono! Abbiamo assaggiato la cipuddata di tonno e fiori di zucca ripieni di mousse di gamberi, tutto davvero squisito e pesce freschissimo. Buonissimo anche il liquore della casa al fico d’India. Ci torneremo sicuramente!

Kathrine G.

Buongustaio

(4 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 14/apr/2018
Ottimo ristorante con i suoi piatti di pesce, personale simpatico ed accogliente, la qualità prezzo è onesta e giusta

Maurizio C.

1a recensione

(1 recensione)

MEDIA VOTI

7,5 /10

CUCINA

8
SERVIZIO

8
ATMOSFERA

6
  • Data della cena: 07/apr/2018
Da provare sicuramente.

Alessandro B.

Gastronomo

(27 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 01/apr/2018
Un perfetto pranzo di Pasqua: atmosfera, cibo, servizio di assoluta qualità. Tornerò sicuramente più e più volte, si sta parlando di una delle migliori osterie di Bologna. Complimenti.

Valeria M.

Intenditore

(7 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 19/mar/2018
Grazioso ed intimo locale nel cuore di Bologna, servizio efficiente e molto cordiale, un menu adatto sia per chi cerca un piatto particolare, sia per chi invece è più per la tradizione. Ottima selezione di vini. Il conto direi perfetto per mangiare pesce fresco cucinato così bene.
Assolutamente da provare i fiori di zucca, la pepata di cozze, una delle fritturine di pesce più buone che abbia mai mangiato e per finire… il cannolo siciliano!
Ci tornerò sicuramente e non smetterò di consigliarlo!

Caterina F.

1a recensione

(1 recensione)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 17/mar/2018
Questo ristorante è stata davvero una bella scoperta!!! Ottimo cibo,prezzi onesti e personale molto cortese! Un posto dove mangiare del buon pesce a bologna!!! Sicuramente ci tornerò!!

Franco D.

Buongustaio

(2 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 17/mar/2018
Abbiamo cenato con piatti a base di pesce, dall’antipasto dei fiori di zucca ( ottimi), al primo ed al fritto . Ottima scelta, servizio impeccabile e cordiale. Da tornarci

Lucrezia M.

Gastronomo

(10 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 17/mar/2018
Questo posto non delude mai! È sempre un enorme piacere tornarci e mangiare cibo di eccellente qualità. Buonissimi come sempre gli spaghetti alla favignanese!!

antonio N.

Buongustaio

(2 recensioni)

MEDIA VOTI

8 /10

CUCINA

8
SERVIZIO

8
ATMOSFERA

8
  • Data della cena: 10/mar/2018
Locare carino ottimo cibo

Simone B.

Intenditore

(8 recensioni)

MEDIA VOTI

8 /10

CUCINA

8
SERVIZIO

8
ATMOSFERA

8
  • Data della cena: 01/mar/2018
Buon ristorante di pesce con un menu che può accontentare diversi palati. Servizio perfetto

Savino I.

Gastronomo

(15 recensioni)

MEDIA VOTI

9 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

8
ATMOSFERA

8
  • Data della cena: 27/feb/2018
Piatti molto interessanti e di ottima qualità. Sono rimasto molto soddisfatto. Sicuramente da ritornarci.

Monica P.

1a recensione

(1 recensione)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 24/feb/2018
Posto e personale molto professionale….uno dei nostri posti preferiti

Manfredo M.

Buongustaio

(2 recensioni)

MEDIA VOTI

8,5 /10

CUCINA

8
SERVIZIO

8
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 23/feb/2018
Posto delizioso ed ottima tartare di pesce

Nico B.

Buongustaio

(2 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 22/feb/2018
Perfect

Maria Elisa B.

Buongustaio

(2 recensioni)

MEDIA VOTI

6,5 /10

CUCINA

6
SERVIZIO

8
ATMOSFERA

6
  • Data della cena: 17/feb/2018
ristorante carino anche se non troppo curato ,servizio cordiale ,ma, forse perché ci aspettavamo di più, non siamo rimasti pienamente soddisfatti dei piatti. 2 antipasti ( tartare di pesce eccezionale e moscardini in umido )2 primi ( spaghetti alla.chitarra un po’ scotti con tonno,pesce spada olive e capperi:ni) frittura ( buona) 1 bottiglia di vino della casa 1 dolce (pessimo)1 sorbetto 90 euro .

Giuliano B.

1a recensione

(1 recensione)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10
SERVIZIO

10
ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 16/feb/2018
Ci torneremo sicuramente,visto la qualità dei piatti che abbiamo preso dobbiamo assaggiare altre pietanze che sono nel menù,Antipasto di fiori di zucca con ricotta e gamberi sublimi, il polipo al forno eccezionale. Il cameriere molto correttamente ci ha consigliato di aspettare a ordinare altre cose perché non avremmo potuto mangiare tutto e aveva ragione ,(a quanti ristoratori interessa se rimane del cibo importante che il cliente paghi ) inoltre ci ha consigliato del vino ETNA bianco interessante. Personale molto cortese e professionale.Una bella serata.

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