In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
la lavagna del pranzo | Dalla tradizione della terra: | Lasagna alla bolognese sfoglia verde | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Gramigna (pasta all’uovo) con ragù di salsiccia | € 9,00. Contiene glutine | Pasta e fagioli con maltagliati | Lasagna alla bolognese senza glutine (non idoneo per celiaci essendo passato in forno comune) | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio oltre a rischio contaminazione quando il prodotto viene comunque passato in formo usato per altri alimenti) | Tortellacci di ricotta con funghi porcini | € 13,00 | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | Polpettine bolognesi di carne vitello e mortadella con piselli | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane all’aglio | Pepata di cozze | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | Tonno marinato con limone e semi di finocchio | Primi piatti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di ltte, uova, pesce, molluschi e glutine glutine) | Passatelli asciutti con seppie, gamberi, vongole lupino, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro)con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura | Gnocchi di patate con vongole e carciofi | Fritturina di pesce del giorno | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | Filetto di 0rata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Patate al forno | Contorno di verdure | € 5,00 | insalatona | € 5,00 | Panna cotta | 5,00 | Crema alla catalana | Crem caramel | Vini bianchi | 18,00 | €18,00 | 18,00 | Grillo Sicilia tenute Tasca | 20,00 | Calice di vino | 4,5/5 | 10,00 | Inzolia tenute Tasca (Sicilia) | 20,00 | €18,00 | Nero D’Avola | 20,00 | Salice salentino riserva | 20,00 | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | Vino della casa Sangiovese 1lt | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | Bevande | Caffe | 1,5 | Amaro/ grappa bianca | €4,00 | €4,50 | le Bollicine | Prosecco doc ROSATO Treviso | € 30,00 | Champagne di piccole cantine | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | 4,50/5,00 | € 50,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | €35,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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