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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | Tagliatelle al ragu classico bolognese | € 9,00(Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | Pasta e fagioli con maltagliati | 9,00 | Cotoletta alla bolognese | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | Pepata di cozze | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Primi piatti di mare | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Il mare in forno | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Filetto di tonno alla piastra | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Insalata contorno | Patate al forno | € 4,00 | € 4,00 | 5,00 | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | Crem caramel | Cannolo di ricotta siciliano | Sorbetto limone e fico d’india | Vini bianchi | Chardonnay | 18,00 | 18,00 | Calice di vino | 5,00 | Vino della casa 1 lt | Viognier (Sicilia) | Pinot Grigio Friuli | Ribolla Gialla | 18,00 | 25,00 | 16,00 | Nero D’Avola | 18,00 | Barbera dei colli bolognesi | Primitivo Di Manduia | 20,00 | 5,00 | € 25,00 | Bibita | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | le Bollicine | Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) | Cesarini sforza brut riserva | 25,00 | Champagne di piccole cantine | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 50,00 | 30,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | Coperto compreso servizio, pane e acqua | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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