In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
la lavagna del pranzo | a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | | Tagliatelle al ragu classico bolognese | € 10,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Pasta e fagioli con maltagliati | 9,00 | Cotoletta alla bolognese | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | Parmigiana classica di melanzane | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €10,00. Contiene lattosio | Zucchine ripiene alla bolognese | 14,00 | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | Pepata di cozze | Primi piatti di mare | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Verdure e contorni | Patate al forno | € 4,00 | Contorno di verdure | € 4,00 | Piatto grande di verdure con patate | Dessert di nostra produzione | Sorbetto al caffè | 4,00 | Crema cotta con noccioline | Torta tenerina al cioccolato | Crem caramel | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | 4,00 | Vini bianchi | 18,00 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | Pinot Grigio Friuli | 18,00 | Etna bianco (Sicilia) | 16,00 | Sangiovese superiore | Barbera dei colli bolognesi | Salice salentino riserva | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | Refosco | Bevande | Bibita | Caffe | 1,5 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) | 20,00 | 25,00 | Champagne di piccole cantine | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | 50,00 | Capoforte Papanero millesimato delle Masserie (bollicina rossa) | 30.00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Q ristoranti ristorante Da Matusel Bologna

l Ristorante Matusel,

sito all’interno dello storico Palazzo Bianconcini ove hanno sede anche alcuni uffici universitari, nonchè a pochi passi dal teatro Comunale e ad ottocento metri da piazza Maggiore e dall’ingresso della Fiera, è un ambiente d’epoca, curato e molto accogliente. Il ristorante, da 30 anni conosciuto come osteria, oggi si presenta completamente ristrutturato con un menù di cucina siciliana a base di pesce azzurro ed alcune varianti tradizionali. Il locale dispone anche di una saletta soppalcata indipendente per cene di lavoro con capacità di 25-30 persone, nonchè di un salottino ove gustare un aperitivo o un liquore dopo cena. La cucina propone specialità di pesce quali il carpaccio di tonno, le orecchiette con polipo in guazzetto, i gnocchetti di semola con branzino e pomodoro fresco, la frittura ed il pescato del giorno. Tra le portate tradizionali spiccano invece l’antipasto tradizionale con pecorini e salumi, i maccheroncini con melanzane, timo e pecorino siciliano, i tortellacci di ricotta con porcini e la tagliata di manzo rucola e grana. Acqua potabile, microfiltrata e trattata, naturale o gassata, di libero consumo gratuito.

Il Ristorante Matusel di Bologna è aperto dal lunedì al venerdì, sia a pranzo che a cena, mentre il sabato solo a cena.

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