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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | | Dalla tradizione della terra: | € 9,00(Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | Lasagna alla bolognese | € 10,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Cotoletta alla bolognese | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €10,00. Contiene lattosio | 15,00 | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di ltte, uova, pesce, molluschi e glutine glutine) | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | € 4,00 | Patate al forno | € 8,00 | Panna cotta | 5,00 | Crema cotta con noccioline | Crema alla catalana | Cannolo di ricotta siciliano | Sorbetto limone e fico d’india | 4,00 | Vini bianchi | Chardonnay | 18,00 | Grillo Sicilia | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 10,00 | Viognier (Sicilia) | 18,00€ | 18,00 | Etna bianco (Sicilia) | 25,00 | Sangiovese superiore | 20,00 | 18,00 | Barbera dei colli bolognesi | € 18.00 | 20,00 | 20,00 | Cabernet | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | 5,00 | Refosco | € 25,00 | Bevande | 3,00 | Caffe | 1,5 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | €4,50 | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) | 25,00 | Champagne di piccole cantine | 10,00 | 30,00 | Capoforte Papanero millesimato delle Masserie (bollicina rossa) | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | 30.00 | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

Blog

recensioni ristorante Bologna centro The Fork

Matusel

Via Antonio Bertoloni, 2 40126 Bologna Italia MAPPA

Prezzo medio 30 €

8,8 /10
559 recensioni

1196 recensioni

Tavolo eccellente

8,8 /10

Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10

    221

  • 9

    141

  • 8

    125

  • 7

    36

  • < 7

    36

CUCINA

8,8

SERVIZIO

8,9

ATMOSFERA

8,6
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Giusto

285/559 recensioni

Jonatan V.

1a recensione

(1 recensione)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10

SERVIZIO

10

ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 20/gen/2020
Top del top
Ristorante
Troppo buoni

Giuseppe P.

Buongustaio

(4 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10

SERVIZIO

10

ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 04/gen/2020
Un ottima scoperta. Atmosfera accogliente, servizio attento e cucina di pesce eccezionale. Da non perdere i passatelli con spada, gamberi e vongole. Per mangiare il pesce in centro a Bologna rapporto prezzo qualità unico. Bravi
Ristorante
Grazie di tutto

Franco C.

Gastronomo

(19 recensioni)

MEDIA VOTI

9 /10

CUCINA

10

SERVIZIO

8

ATMOSFERA

8
  • Data della cena: 25/dic/2019
Anche il giorno di Natale il Matusel, che già conoscevamo, si è confermato un’ottima scelta: piatti gustosi e ben serviti (ravioli di cernia con frutti di mare, filetti di orata in crosta di patate, crema catalana), buon servizio, ottimo rapporto qualità/prezzo
Ristorante
Grazie

Federica R.

Intenditore

(7 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10

SERVIZIO

10

ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 21/dic/2019
Sempre una conferma! Tutto buonissimo (ormai ho provato tutto il menù), vini gradevolissimi, bell’atmosfera! Buon servizio e sempre gentilissimi tutti! Uno dei miei posti preferiti in città!
Ristorante
Grazie

Giusrppe L.

Buongustaio

(2 recensioni)

MEDIA VOTI

8 /10

CUCINA

8

SERVIZIO

10

ATMOSFERA

6
  • Data della cena: 21/dic/2019
Bella “riscoperta” in pieno centro a Bologna.. Piatti di pesce invitanti e buoni e devo dire anche originali. Peccato il tavolo sotto la scala cha dopo un po’ infastidisce.
Ristorante
Grazie

Giovanni P.

1a recensione

(1 recensione)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10

SERVIZIO

10

ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 29/nov/2019
Ottimo cibo, vino e servizio! Pesce fresco e gustoso. Locale storico, ambiente accogliente e divertente. Servizio impeccabile questo aspetto molto importante!
Ristorante
Grazie

Marco B.

Buongustaio

(3 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10

SERVIZIO

10

ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 15/nov/2019
Ottimo! Pesce freschissimo e elaborati in modo semplice e gustoso. Da provare
Ristorante
Grazie

Claudio Z.

1a recensione

(1 recensione)

MEDIA VOTI

8,5 /10

CUCINA

8

SERVIZIO

10

ATMOSFERA

8
  • Data della cena: 01/nov/2019
Ho passato una magnifica serata . Locale molto accogliente, con un personale attento e preparato…rapporto qualità/prezzo: eccellente. Ci torneremo certamente…
Ristorante
Grazie per la tua opinione

Daniela M.

Buongustaio

(3 recensioni)

MEDIA VOTI

10 /10

CUCINA

10

SERVIZIO

10

ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 01/nov/2019
Un ristorante da consigliare….
Ristorante
Grazie per la tua opinione

Marzia R.

Buongustaio

(2 recensioni)

MEDIA VOTI

9 /10

CUCINA

10

SERVIZIO

8

ATMOSFERA

8
  • Data della cena: 26/ott/2019
Me ne avevano sempre parlato stra bene e in effetti mi sono trovata molto bene, cibo ottimo e personale molto gentile.
Ristorante
Grazie per la tua opinione

Pasquale V.

Buongustaio

(3 recensioni)

MEDIA VOTI

8,5 /10

CUCINA

8

SERVIZIO

8

ATMOSFERA

10
  • Data della cena: 23/ott/2019
Conoscevo questo caratteristico ristorante per averci cenato qualche mese fa.La precedente piacevole esperienza è stata confermata,piatti semplici preparati in maniera eccellente.Personale attento che consiglia in maniera efficace ,servizio celere.Ottimo il rapporto qualità prezzo.Ci torneremo sicuramente
Ristorante
Grazie per la tua opinione

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