In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
Tagliatelle al ragu classico bolognese | Lasagna alla bolognese | € 10,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Cotoletta alla bolognese | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €10,00. Contiene lattosio | Zucchine ripiene alla bolognese | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro) | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Il mare in forno | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Insalata contorno | € 4,00 | € 4,00 | € 4,00 | € 8,00 | Dessert di nostra produzione | € 5,00 | 5,00 | 5,00 | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | Cannolo di ricotta siciliano | 4,00 | Chardonnay | Grillo Sicilia | 18,00 | Calice di vino | 5,00 | Vino della casa 1 lt | 10,00 | 18,00€ | Pinot Grigio Friuli | 18,00 | 18,00 | 16,00 | Sangiovese superiore | 20,00 | 18,00 | € 18.00 | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | 5,00 | € 25,00 | Bibita | 3,00 | Caffe | 1,5 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | €4,50 | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) | 20,00 | Cesarini sforza brut riserva | 45,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 10,00 | 50,00 | Franciacorta Conta di Castaldi | 30,00 | 20,00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

la Storia del Matusel (come eravamo)

Da trenta anni conosciuto come tipica osteria bolognese, oggi il Ristorante a Bologna Centro Matusel si presenta completamente ristrutturato. Con una cucina che propone un menù che aggiunge ai piatti tipici della cucina tradizionale bolognese quelli tipici della cucina siciliana a base di pesce fresco.
Questa varietà di scelta, dovuta a una lunga passione dei nostri cuochi italiani per la cucina siciliana, permette ai clienti un’esperienza di gusto totale, dove possono gustare i piatti di due delle migliori tradizioni culinarie italiane e al mondo.

 

Votato su Tripadvisor come uno dei migliori ristoranti di Bologna con oltre 1000 recensioni, il Ristorante a Bologna Matusel ha ricevuto nel 2017 il certificato di Eccellenza Tripadvisor. Un riconoscimento che ne certifica la qualità e che rende orgoglioso il suo team, che ci tiene a ringraziare coloro che l’hanno aiutato a raggiungere questo risultato rendendo pubblico il proprio apprezzamento. Portandolo ad essere uno dei posti più indicati dove mangiare a Bologna.

 

Queste che seguono sono immagini di archivio del Matusel prima del trasloco, quando era ancora in via dei Bertoloni:

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ristorante Sale Grosso - Milano Marittima Cervia - pesce fresco
Ristadvisor - portale prenotazione tavolo ristoranti pizzerie e ristorazione
osteria Sa Carrera Ezza - Olbia
Ristadvisor - portale prenotazione tavolo ristoranti pizzerie e ristorazione
ristorante pizzeria Pirata del Porto Bologna
ristorante Posta Bologna, restaurant in Bologna
Terre di Macerato vini di romagna sangiovese, Imola
ristorante Franco Rossi - Bologna - ristorante storico, cucina tipica
trattoria Nonna Gigia, Bologna - cucina tradizionale
WebFirst - web agency, siti internet, social media marketing