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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | | Lasagna alla bolognese | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Pasta e fagioli con maltagliati | 9,00 | Cotoletta alla bolognese | Zucchine ripiene alla bolognese | 14,00 | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Filetto di tonno alla piastra | Verdure e contorni | Patate al forno | Contorno di verdure | € 8,00 | 5,00 | Sorbetto al caffè | 5,00 | Crema alla catalana | Crem caramel | Cannolo di ricotta siciliano | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | 4,00 | Vini bianchi | 18,00 | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | 10,00 | 18,00 | 25,00 | Zibibbo secco (Sicilia) | Vini rossi | Lambrusco frizzante | 20,00 | Merlot Sicilia | € 20,00 | Salice salentino riserva | 20,00 | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | 18,00 | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | 3,00 | €4,00 | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | 25,00 | Cesarini sforza brut riserva | Champagne di piccole cantine | 45,00 | 16,00 | Calice di vino | 30.00 | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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7 Settembre 2020

  A Bologna in centro storico Migliori Ristoranti a Bologna I migliori ristoranti di Pesce Zushi il giaponese  Zona: Centro Storico / Bologna Locanda Terra Rossa: viva il Salento  Zona: Zona Universitaria / Bologna Ristorante Matusel  Zona: Zona Universitaria / Bologna Antipasti: Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00 Pepata di cozze  € 9,00 Tartare di pesce € 13,00 Piatto composto di pesci marinati € 14,00 Involtino di melanzana con pesce spada e olive € 11,00 Piatto di salumi misti € 10,00   Primi...

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28 Agosto 2020

Il nuovo Matusel, ristorante storico a Bologna in centro che propone piagtti di pesce alla siciliana oltre a quelli tradizionali bolognesi si è trasferito nei nuovi locali Come sempre a Bologna in Via delle Belle Arti 20 in pieno centro storico abbiamo realizzato il nuovo ristorante Matusel   Dispone di una cucina moderna e di impianti per il trattamento dell'aria di ultima generazione E' composto da tre diverse sale interne di cui una completamente indipendente raggiungibile attraverso il cortile Nella bella stagione disponi di tavoli...

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Menu a base di pesce del ristorante Matusel, News
4 Ottobre 2019

Storia Le origini Un B767-300ER American Airlines impiegato sulla rotta quadrisettimanale Bologna-Philadelphia operata durante l'estate 2019 Il Concorde nelle manovre di decollo da Bologna Veduta della Torre di Controllo e del Terminal passeggeri dal piazzale aeromobili Dal primo aerodromo, intitolato a Fausto Pesci, fu operato il primo servizio di linea da Bologna, il 2 settembre 1933.[1] Gli anni '70 Negli anni 70 il piccolo terminal era alla fine di via dell'Aeroporto, 500 metri più a ovest dell'attuale. Oggi sul luogo sono rimasti un tennis club e un ristorante.[senza fonte] Gli...

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6 Settembre 2019

19 fotos de Matusel +16 Viernes 12:00 - 15:00 y 19:30 - 23:45 Horario 051/231718 Teléfono www.trattoriabologna.itPágina web Via Bertoloni 2, 40126 Bolonia, ItaliaDirección Guardar este lugar 3 opiniones sobre Matusel margherita petrillo Aire bohemio en el "Pájaro loco" En el corazón del barrio universitario de Bolonia, se encuentra este magnífico restaurante de aire bohemio. El nombre en dialecto significa "pájaro loco" y al ver la simpática imagen en la pared de la sala principal se puede deducir la clara relación con los antiguos burdeles. El menú de pescados y mariscos basados en la...

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23 Luglio 2019

Matusel Le combinazioni di colori e di tecniche che caratterizzano i piatti del ristorante Matusel sono talmente diversificate e complesse da farli assomigliare a delle opere d’arte. E del resto i gestori del Ristorante Matusel sono molto sensibili all’importanza dell’arte e per questo motivo ospitano nel loro locale di via Bertoloni (all’interno di Palazzo Bianconcini) mostre di pittura e fotografia che rendono l’ambiente perfetto per un pranzo o una cena all’insegna della cultura Orari di apertura Oggi aperto - Aprirà alle 12:00 martedì12:00 - 15:00 19:30...

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11 Luglio 2019

Ristorante Da Wikipedia, l'enciclopedia libera. Jump to navigationJump to search Boris Kustodiev, Ristorante a Mosca, 1916 Un ristorante (dal francese restaurant, attestato per la prima volta in Italia nel 1877[1]) è una struttura edile nella quale vengono serviti cibi e bevande varie, da consumare nel locale e talvolta anche da asporto, ma comunque con servizio al tavolo, sono dunque esclusi fast food, paninerie, gastronomie, bar, ecc. Il termine copre una vastissima gamma di attività commerciali e svariati tipi di cucina. A volte i ristoranti sono parte di un complesso più grande, solitamente un albergo, nel qual caso gli ambienti per...

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16 Giugno 2019

Mangiare in centro a Bologna. Guida ai ristoranti in città indicati dai grandi chef 12 Gen. 2017, 12:15 | a cura di Annalisa Zordan ABBIAMO SELEZIONATO DIECI NOTI LOCALI DI BOLOGNA E ABBIAMO CHIESTO A CHEF, PIZZAIOLI, PASTICCERI, GELATIERI DI CONSIGLIARCI I LORO TRE POSTI DEL CUORE. COSÌ AVETE DIECI INDIRIZZI BOLOGNESI SELEZIONATI DA NOI. E 24 SELEZIONATI DIRETTAMENTE DAGLI ADDETTI AI LAVORI. L’atmosfera delle mitiche osterie è in gran parte perduta, ma noi siamo andati alla ricerca degli indirizzi imperdibili grazie ai consigli...

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7 Giugno 2019

Gambero Rosso Bio-intensivo: il modello di agricoltura che concilia natura e profitto 4 Giu. 2019, 04:00 | a cura di Michela Becchi UN SISTEMA AGRICOLO PENSATO PER OTTIMIZZARE OGNI CENTIMETRO DI TERRENO, MA NEL PIENO RISPETTO DELLA NATURA E DEL CICLO DELLE PIANTE. TUTTO QUELLO CHE C’È DA SAPERE SUL BIO-INTENSIVO. 1972: l’americano John Jeavons mette a punto un modello agricolo chiamato bio-intensivo, tecnica di coltivazione che fa parte del più ampio mondo dell’agricoltura naturale, che sta acquisendo sempre più seguaci anche in Italia. Ma...

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6 Giugno 2019

Si mangia benissimo Ci troviamo nel pieno della zona universitaria a Bologna, in questo ristorante mi ha portato un amico e mi ha detto che non mi sarei pentito. In effetti si mangia molto bene, il menù non ha molta scelta ma questo lo vedo come un buon segno, tutto ciò che si mangia è fresco. La bistecca che ho provato era buonissima e anche il condimento non era niente male. Anche i piatti di pasta sono buonissimi. margherita petrillo Nel cuore del...

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Taverna del Postiglione Bologna
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