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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | Tagliatelle al ragu classico bolognese | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | € 14,00(Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio) | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Polpettine bolognesi con piselli | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | Pepata di cozze | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro) | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | € 17,00 | Verdure e contorni | Insalata contorno | € 4,00 | € 5,00 | € 8,00 | Panna cotta | 5,00 | Zuppa inglese | Sorbetto al caffè | 4,00 | Crema cotta con noccioline | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | 5,00 | Cannolo di ricotta siciliano | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | Verdeca (Salento) | 18,00 | 18,00 | 4,5/5 | 10,00 | 18,00 | Inzolia tenute Tasca (Sicilia) | Etna bianco (Sicilia) | 25,00 | Ribolla Gialla Venezia Giulia | 20,00 | Vini rossi | 25,00 | Sangiovese superiore | 20,00 | Nero D’Avola | Barbera dei colli bolognesi | 20,00 | Syrah (Sicilia) | 20,00 | 10,00 | Bibita 0,66 | € 4,00 | 1,5 | Amaro/ grappa bianca | €4,50 | 20,00 | 45,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 10,00 | 4,50/5,00 | Champagne brut premier Crug | 50,00 | 35,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | €35,00 | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

capodanno bologna 2018 Tag

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Capodanno, News
8 Dicembre 2018

roberta s Bologna, Italia 2 Recensito 26 dicembre 2013 natale a bologna avendo mia filia che studia a bologna siamo venuti per il natale; e mia figlia vededo e ottime recensioni ha prenotato i questo ristorate; abbiamo magiato degli ottimi moscardini come atipasto e dell'eccellete pasta alla faviganese; mentre mio marito ha assaggiato dei tortellacci di ricotta e della tagliata di carne; tutto buoissimo e oostate il risotrate fosse pieno il servizio è stato eccellete e veloce; alla prossima tappa bologese ci rivedrete. https://www.tripadvisor.it/ShowUserReviews-g187801-d1065155-r188673587-Matusel-Bologna_Province_of_Bologna_Emilia_Romagna.html# ‪#‎ristorantebologna ‪#‎ristorantebolognacentro ‪#‎ristorantebolognapesce...

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News
15 Novembre 2018

roberta s Bologna, Italia 2 Recensito 26 dicembre 2013 natale a bologna avendo mia figlia che studia a bologna siamo venuti per il natale; e mia figlia vedendo e ottime recensioni ha prenotato i questo ristorate; abbiamo mangiato degli ottimi moscardini come antipasto e dell'eccellete pasta alla faviganese; mentre mio marito ha assaggiato dei tortellacci di ricotta e della tagliata di carne; tutto buonissimo e nonostate il ristorate fosse pieno il servizio è stato eccellete e veloce; alla prossima tappa bolognese ci rivedrete Chiedi a roberta...

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News
15 Novembre 2018

  Le proposte per il pranzo di Natale 2018:   Antipasti: Piatto di salumi misti € 10,00 Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00 Piatto composto di pesci marinati € 14,00   Primi piatti: Lasagnetta al forno con verdure € 9,00 Tagliatelle al ragù € 8,00 Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina € 9,00 Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00 Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura (minimo 2 persone) € 14,00 cad     Secondi...

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Capodanno
15 Novembre 2018

L’offerta di Bologna per l’ultimo giorno dell’anno è perfetta per soddisfare ogni gusto. Chi preferisce festeggiare all’aperto non può che scegliere il capodanno nella splendida cornice di Piazza Maggiore, con il Rogo del Vecchione e tanta musica. Chi invece vuole passare un Capodanno diverso, può scegliere tra le tante offerte quella che più gli si addice: dai concerti di musica dal vivo nei locali agli eventi speciali nei teatri, dalle feste in discoteca agli eventi per bambini passando dai cenoni nei ristoranti della città. CAPODANNO...

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News
24 Ottobre 2018

  http://2night.it/matusel-bologna.html   RECENSIONE 2NIGHT: MATUSEL Non è solo la location a rendere piacevole un pranzo o soprattutto una cena da Matusel, il ristorante che occupa un grande spazio a pian terreno dello splendido Palazzo Bianconcini. Già trent'anni faconosciuto come osteria e molto frequentata dai settantasettini bolognesi, oggi Matusel ha due menu: quello tipico di cucina di pesce, con quello azzurro come specialità e una serie di ricette di evidente matrice siciliana, e quello tradizionale con i caratteristici pochi ma buoni piatti emiliani che si...

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News
21 Ottobre 2018

Matusel Bologna   Contatti   Matusel - Bologna Siamo stati in questo locale che non conoscevamo grazie a the fork. Locale molto carino, arredato con molto gusto. Abbiamo scelto piatti di pesce e devo dire che è stato tra i migliori mangiato a Bologna. Il polpo con olive e capperi superalivo!! Altrettanto buoni i primi , ravioli ripieni di cernia e passatelli ai frutti di mare Buonissimi i...

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Menu a base di pesce del ristorante Matusel, News
21 Ottobre 2018

Filippo B roma 5126 Recensito 7 maggio 2017 da dispositivo mobile Fiera Siamo venuti qui a cena con un gruppo di colleghi di lavoro, io ero già stato qui qualche anno fa e mi era molto piaciuto. Il locale è sempre molto carino,con le curiosità sulla sua storia passata che scoprirete da soli parlando col proprietario (non...

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Menu a base di pesce del ristorante Matusel, News
19 Ottobre 2018

rossella m Bologna, Italia 2731 Recensito 18 ottobre 2016 bella serata,ottima cena Su consiglio di tripadvisor ho voluto provare questo ristorante. Locale molto carino,alla mano,candelina sul tavolo,personale gentile e molto attento. Pesce freschissimo. Ottimi i tagliolini al nero di seppia,il vino bianco delle casa e super dolce..il mascarpone con zenzero. Molto buona la fritturina mista. Io e il mio ragazzo abbiamo passato una piacevole serata in questo ristorante..una cosa molto positiva è che non portano fretta. ottimo rapporto qualità/prezzo.Ci ritorneremo sicuramente. Qualità/prezzo Servizio Cibo Chiedi...

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Ristorante da Floriano Porto Azzurro Isola Elba
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Ristorante Cutty Sark Porto Azzurro Isola Elba
Pepe Bianco ristorante pizzeria Olbia
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Taverna del Postiglione Bologna
Sapido pizzeria Cervia
Ristorante Cutty Sark Porto Azzurro Isola Elba
Terre di Macerato vini di romagna sangiovese, Imola