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a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | | Antipasti | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | 11,00 | 15,00 | Involtino pesce spada e melanzana | 11,00 | Ravioli ripieni di cernia | con frutti di mare € 14,00 | Tagliolini al nero di seppia | con seppioline arrosto € 12,00 | Linguine di Gragnano con vongole lupino | 14,00 | con crema di erba cipollina € 10,00 | Secondi piatti | Cipuddata di tonno | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | 15,00 | Filetto di tonno scottato alla piastra | 17,00 | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Tagliata di manzo rucola e grana | 15,00 | Dessert di nostra produzione | 4,00 | 4,00 | 4,00 | Torta tenerina al cioccolato | Crema alla catalana | 4,00 | Cannolo di ricotta siciliano | Vini bianchi | 16,00 | Catarratto Sicilia | 18,00 | 4,5/5 | Pinot Grigio Friuli | Etna bianco | Lambrusco frizzante | 16,00 | 18,00 | Primitivo Di Manduia | 20,00 | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 5,00 | Piatto di verdure miste al forno con patate | € 8,00 | Patate al forno | Bibita | 3,00 | Caffe | 1,5 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) | Franciacorta rose Sparviero | Champagne di piccole cantine | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 4,50/5,00 | Champagne brut premier Crug | 50,00 | Franciacorta Conta di Castaldi | 30,00 | 20,00 | 30.00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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