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a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | | Antipasti | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12 | Pepata di cozze | 10,00 | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | 13,00 | Involtino pesce spada e melanzana | 11,00 | Ravioli ripieni di cernia | con frutti di mare € 13,00 | con seppia, gambero, vongole, pomodorini € 14,00 | con seppioline arrosto € 12,00 | Chitarra alla favignanese (spaghetto) | 14,00 | 9,00 | Tortellacci di ricotta | Secondi piatti | 17,00 | Fritturina del giorno | 14,00 | Tagliata di manzo rucola e grana | Dessert di nostra produzione | € 4,00 | Panna cotta | Zuppa inglese | 4,00 | Sorbetto al caffè | 4,00 | Crema cotta con noccioline | 4,00 | 4,00 | 4,00 | 4,00 | 5,00 | 4,00 | Vini bianchi | 16,00 | 18,00 | Catarratto Sicilia | 18,00 | Calice di vino | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | Vino della casa 1 lt | 10,00 | Etna bianco | 16,00 | Sangiovese superiore | Merlot Colli Trevigiani | Primitivo Di Manduia | Cabernet | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | Contorni e verdure | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 9,00 | 4,50/5,00 | 50,00 | 20,00 | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

Dove mangiare a Bologna Tag

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18 Ottobre 2018

Ristorante vicino alla fiera di Bologna  1.147 recensioni  Certificato di Eccellenza Fascia prezzo: 13 € - 35 € Cucina: Italiana, Mediterranea Maggiori dettagli sui ristoranti gio1710 Milano, Italia 206 Recensito 14 ottobre 2015 da dispositivo mobile Fiera Saie bologna Personale molto accogliente, prepositivo ma non invadente. Il locale e molto carino e di design. La cucina raffinata e gustosa...

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13 Ottobre 2018

LE RICETTE DI Matusel ristorante a Bologna centro Titolo Ricetta : Passatelli ai profumi del Mediterraneo Tempi di cottura: Bollitura passatello 2/3 minuti secondo la consistenza, 3 minuti in padella Abbinamenti vino Vionier Ingredienti (n. 4 persone) 500gr abbondanti di passatelli (non descriviamo la preparazione ma si possono acquistare in un pasta fresca) 200gr vongole, 180 seppia 160 gamberi Una dozzina di pomodorini pachino e basilico a piacere ½ Cipolla, olio extra vergine Pinoli a piacere Fumetto di pesce (brodo di pesce) Preparazione ricetta Bollire il passatello 2/3 minuti, portarlo...

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10 Ottobre 2018

Boardershadow Emilia Romagna 26376 Recensito 15 gennaio 2018 da dispositivo mobile Buono! Siamo stati a cena in questo ristorante, di sabato sera. Il locale era pieno. Siamo stati fatti accomodare al piano superiore in tavolo da 4. Devo dire che, vuoi che di fianco a noi ci fosse una tavolata numerosa, vuoi che il soffitto basso faccia rimbombo, abbiamo trovato il tutto un po’ troppo rumoroso...

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9 Ottobre 2018

Ristorante molto carino arredato con gusto Matusel - Bologna Siamo stati in questo locale che non conoscevamo grazie a the fork. Locale molto carino, arredato con molto gusto. Abbiamo scelto piatti di pesce e devo dire che è stato tra i migliori mangiato a Bologna. Il polpo con olive e capperi superalivo!! Altrettanto buoni i primi , ravioli ripieni di cernia e passatelli ai frutti di mare Buonissimi i...

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6 Ottobre 2018

Recensito 25 maggio 2018 da dispositivo mobile Che spettacolo! Ero già stato un po’ di tempo fa: ho avuto solo conferme positive! Ambiente piacevole con personale cordiale e preparato nel consigliarci i piatti; prodotti di base ottimi e di qualità,cucina ricercata ma al tempo stesso con sapori “non pasticciati”, ottimi anche i crudi,vini di qualita! Che dire: non una sorpresa ma una conferma!!!!! Mostra meno Vedi tutte le 10 recensioni di Fabio B su Bologna Chiedi a Fabio B in merito a Matusel Ristorante Rispondete  Grazie, Fabio B Questa...

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6 Ottobre 2018

Recensioni dei clienti del ristorante Matusel Alessandra M 607 Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile Meravigliosa e gustosa scoperta Locale d'atmosfera , musica piacevolissima, cameriere molto cortese. Questa è la premessa ai piatti gustati. Ci siamo lanciati sul pesce ed è stata la scelta giusta. Piatti siciliani, di una bontà che non pensavamo di trovare a Bologna. Come primo abbiamo preso gli spaghetti alla favignanese: semplicemente ottimi. Come secondi la parmigiana di spada e il tonno e cipolla caramellata: divini! Anche i dolci finali si sono...

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