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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | 15,00 | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Primi piatti di mare | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro) | I fritti | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Verdure e contorni | Insalata contorno | € 5,00 | Piatto grande di verdure con patate | € 8,00 | Dessert di nostra produzione | € 5,00 | Panna cotta | Zuppa inglese | Sorbetto al caffè | 4,00 | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | Crem caramel | Cannolo di ricotta siciliano | 4,00 | Vini bianchi | Passerina | 18,00 | 5,00 | Vino della casa 1 lt | € 20,00 | 25,00 | Refosco | Lambrusco frizzante | €18,00 | 20,00 | Nero D’Avola | 20,00 | Primitivo Di Manduria | 20,00 | € 20,00 | Syrah (Sicilia) | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 5,00 | € 30,00 | Bevande | Bibita 0,66 | € 4,00 | Amaro/ grappa bianca | €4,00 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | Cesarini sforza brut riserva | 25,00 | 45,00 | 35,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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I MIGLIORI RISTORANTI DI PESCE DI BOLOGNA Un tuffo alla scoperta delle insegne cittadine dove ritrovare i sapori del mare più autentico Bologna è la città dei colli, del centro storico che lascia senza fiato con i suoi monumenti, le Torri e le stradine romantiche. Salumi, formaggi, pasta fresca e carne cotta alla perfezione non mancano sulle tavole imbandite e golose delle insegne della tradizione, ma non è eccezione fatta per i piatti che ricordano il profumo del mare, tra sfaccettate proposte di...

Opinioni su ristorante Matusel tratte da Tripadvisor J1274SCmonical 12 recensioni Recensito 5 settimane fa da dispositivo mobile Consigliatissimo! Se avete voglia di pranzare o cenare in un localino delizioso con ottimi piatti a base di pesce.. siete nel posto giusto! Personale cordiale e gentilissimo vi accompagnerà in questo percorso del gusto! Ottimi vini, ottimo tutto! Ci torneremo sicuramente! Data della visita: luglio 2020 Utile? Matusel, Proprietario presso Ristorante Matusel, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa Grazie ancora Stefano A Bologna, Italia 1217 Recensito il 26 luglio 2020 Cena d'anniversario Premetto che questo è un...

CENTO TRATTORIE DI BOLOGNA La guida con le migliori trattorie e ristoranti di Bologna. Dove mangiare i tortellini, le tagliatelle e le lasagne più buone della città. Un brasiliano in giro per cento trattorie bolognesi, attento anche alla bilancia! Menu principale vai al contenuto about blog page disclaimer home i piatti mappa delle trattorie sample page scrivi una recensione sostieni il blog RISTORANTE MATUSEL 1 febbraio 2013 · di centotrattorie · in Buona (2/3), Normale ($$). · Via Bertoloni, 2 Mappa (051 231718) http://www.matusel.it/ In un giovedì sera che sembrava più londinese che Bolognese, dato che la nebbia...

Bologna Login CAMBIA CITTÀ Bologna Milano Roma Bologna Torino Zürich Firenze Napoli Venezia CERCA NAVIGAZIONE BOLOGNA Eventi Calendario Il meglio della settimana Il meglio del weekend Il meglio del mese Mostre in corso Luoghi Bar Ristoranti Musei e Gallerie Club e Discoteche Cinema e Teatri Magazine News Guide Interviste ALTRO DAL NETWORK Cocktails Sagre Teatro Comunale di Bologna      Cinema e TeatriTeatri CONTATTI Teatro Comunale di Bologna Largo O. Respighi, 1 Bologna  +39 051529958  Sito web Sono lontani i tempi del tifo da stadio durante i derby Callas-Tebaldi, ma a Bologna non manca il...

Zucchine ripiene alla marinara Con pesce spada, gambero, pistacchio e mentuccia, il piatto viene servito con pomodorini freschi passati in padella. I piatti di pesce più originali del ristorante Matusel Non è solo la location a rendere piacevole un pranzo o soprattutto una cena da Matusel, il ristorante che occupa un grande spazio a pian terreno dello splendido Palazzo Bianconcini. Già trent'anni fa conosciuto come osteria e molto frequentata dai settantasettini bolognesi, oggi Matusel ha due menu: quello tipico di cucina di pesce,...

A Bologna in centro storico molti ristoranti propongono i "passatelli in brodo" ma pochi o forse nessuno li propone ai "profumi del Mediterraneo" LE RICETTE DI Matusel Titolo Ricetta : Passatelli ai profumi del Mediterraneo Tempi di cottura: Bollitura passatello 2/3 minuti secondo la consistenza, 3 minuti in padella Abbinamenti vino Vionier Ingredienti (n. 4 persone) 500gr abbondanti di passatelli (non descriviamo la preparazione ma si possono acquistare in un pasta fresca) 200gr vongole, 180 seppia 160 gamberi Una dozzina di pomodorini pachino e basilico a piacere ½ Cipolla,...

Via Zamboni è una strada storica del centro di Bologna. Lunga circa 1 chilometro, parte dalle Due Torri e arriva fino a Porta San Donato, attraversando tutta la zona universitaria. Su questa strada e negli immediati dintorni si trovano alcuni tra i più importanti luoghi d’arte e di cultura della città come Palazzo Malvezzi de' Medici, sede della Città metropolitana, Palazzo Magnani, il Conservatorio di Musica G.B. Martini, la Basilica di San Giacomo Maggiore con annesso l'Oratorio di Santa Cecilia, il Teatro Comunale, oltre a Palazzo Poggi e alle altre sedi storiche dell’Università...

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Ristorante da Floriano Porto Azzurro Isola Elba
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