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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | | Lasagna alla bolognese | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Pasta e fagioli con maltagliati | 9,00 | Cotoletta alla bolognese | Zucchine ripiene alla bolognese | 14,00 | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Filetto di tonno alla piastra | Verdure e contorni | Patate al forno | Contorno di verdure | € 8,00 | 5,00 | Sorbetto al caffè | 5,00 | Crema alla catalana | Crem caramel | Cannolo di ricotta siciliano | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | 4,00 | Vini bianchi | 18,00 | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | 10,00 | 18,00 | 25,00 | Zibibbo secco (Sicilia) | Vini rossi | Lambrusco frizzante | 20,00 | Merlot Sicilia | € 20,00 | Salice salentino riserva | 20,00 | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | 18,00 | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | 3,00 | €4,00 | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | 25,00 | Cesarini sforza brut riserva | Champagne di piccole cantine | 45,00 | 16,00 | Calice di vino | 30.00 | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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  A Bologna in centro storico Migliori Ristoranti a Bologna I migliori ristoranti di Pesce Zushi il giaponese  Zona: Centro Storico / Bologna Locanda Terra Rossa: viva il Salento  Zona: Zona Universitaria / Bologna Ristorante Matusel  Zona: Zona Universitaria / Bologna Antipasti: Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00 Pepata di cozze  € 9,00 Tartare di pesce € 13,00 Piatto composto di pesci marinati € 14,00 Involtino di melanzana con pesce spada e olive € 11,00 Piatto di salumi misti € 10,00   Primi...

Gambero Rosso Bio-intensivo: il modello di agricoltura che concilia natura e profitto 4 Giu. 2019, 04:00 | a cura di Michela Becchi UN SISTEMA AGRICOLO PENSATO PER OTTIMIZZARE OGNI CENTIMETRO DI TERRENO, MA NEL PIENO RISPETTO DELLA NATURA E DEL CICLO DELLE PIANTE. TUTTO QUELLO CHE C’È DA SAPERE SUL BIO-INTENSIVO. 1972: l’americano John Jeavons mette a punto un modello agricolo chiamato bio-intensivo, tecnica di coltivazione che fa parte del più ampio mondo dell’agricoltura naturale, che sta acquisendo sempre più seguaci anche in Italia. Ma...

Filippo B roma 5126 Recensito 7 maggio 2017 da dispositivo mobile Fiera Siamo venuti qui a cena con un gruppo di colleghi di lavoro, io ero già stato qui qualche anno fa e mi era molto piaciuto. Il locale è sempre molto carino,con le curiosità sulla sua storia passata che scoprirete da soli parlando col proprietario (non...

Storica trattoria in centro storico a Bologna Simon G 171 Recensito 26 settembre 2017 da dispositivo mobile Autunno a Bologna centro Locale insospettabile visto da fuori dentro il legno dell'arredamento accoglie il cliente accompagnato dalla simpatia del personale. Il cibo ? combinazioni di origine siciliana intelligenti ed attuali cucinati splenditamente. Servizio velocissimo e prezzo forse anche basso rispetto alla qualita'. direi giusto. Rispondete  Grazie, Simon G ...

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