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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Lasagna alla bolognese senza glutine | € 14,00(Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio) | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | Pepata di cozze | Primi piatti di mare | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | Il mare in forno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | € 17,00 | Patate al forno | Contorno di verdure | € 5,00 | € 5,00 | Panna cotta | Sorbetto al caffè | Crema cotta con noccioline | Crem caramel | 5,00 | 5,00 | 4,00 | Vini bianchi | Verdeca (Salento) | Passerina | 18,00 | 18,00 | Calice di vino | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | Pinot Grigio Friuli | 20,00 | 25,00 | Lambrusco frizzante | €18,00 | Sangiovese superiore | 20,00 | Primitivo Di Manduria | 20,00 | 20,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | Bevande | € 4,00 | Caffe | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | €4,50 | 20,00 | Cesarini sforza brut riserva | 25,00 | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | Champagne brut premier Crug | 50,00 | Franciacorta Conta di Castaldi | 35,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | €35,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

menù bolognese ristorante Tag

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News
3 Settembre 2020

Dal Lunedì al Venerdi a partire dal 14 Settembre 2020 oltre al menù alla carta proponiamo Il ristorante Matusel propone a pranzo come da sua tradizione degli ultimi 19 anni i piatti unici composti da: primo, secondo e contorno. Il costo per un piatto unico di terra compreso servizio, pane e acqua è di € 10,00 e per un piatto di mare € 12,00 Vi aspettiamo             CI SIAMO TRASFERITI IN VIA DELLE BELLE ARTI, 20 BOLOGNA CENTRO.   LA NOSTRA CUCINA...

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Menu a base di pesce del ristorante Matusel
3 Aprile 2019

Dove mangiare a Bologna centro il giorno di Pasqua   Le proposte di oggi per il vostro pranzo di Pasqua:   Antipasti: Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00 Pepata di cozze  € 9,00 Piatto composto di pesci marinati € 14,00 Tartare di pesce € 13,00 Involtino di melanzana con pesce spada e olive € 11,00 Piatto di salumi misti € 10,00   Primi piatti: Tagliatelle al ragù € 8,00 Tortellacci di ricotta con funghi di bosco e porcini € 11,00 Lasagna al forno € 9,00 Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare...

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Capodanno, Menu a base di pesce del ristorante Matusel
21 Ottobre 2018

Storica trattoria in centro storico a Bologna Simon G 171 Recensito 26 settembre 2017 da dispositivo mobile Autunno a Bologna centro Locale insospettabile visto da fuori dentro il legno dell'arredamento accoglie il cliente accompagnato dalla simpatia del personale. Il cibo ? combinazioni di origine siciliana intelligenti ed attuali cucinati splenditamente. Servizio velocissimo e prezzo forse anche basso rispetto alla qualita'. direi giusto. Rispondete  Grazie, Simon G ...

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