In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese | 9,00 | Lasagna alla bolognese | 10,00 | Tortellacci ripieni di ricotta | con crema di erba cipollina € 9,00 | 14,00 | Cotoletta alla bolognese | 14 | Zucchine ripiene alla bolognese | 14,00 | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | €12.00 | Pepata di cozze | 11,00 | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | 13,00 | Piatto composto di pesci marinati (tonno, spada, salmone e alici con diverse marinature) | Vellutata di patate con gamberi | 12,00 | Primi piatti di mare | Ravioli ripieni di cernia | con seppia, gambero, vongole, pomodorini € 14,00 | con seppioline arrosto € 12,00 | 14,00 | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | 10,00 | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00 | 16,00 € | Insalata contorno | € 4,00 | € 4,00 | Contorno di verdure | € 8,00 | insalatona | Dessert di nostra produzione | € 4,00 | Panna cotta | 5,00 | Sorbetto al caffè | 4,00 | Crema cotta con noccioline | Torta tenerina al cioccolato | 5,00 | Crema alla catalana | 5,00 | Crem caramel | 5,00 | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | Vini bianchi | 18,00 | Grillo Sicilia | 18,00 | Calice di vino | 4,5/5 | Vino della casa 1 lt | 10,00 | Pinot Grigio Friuli | Etna bianco (Sicilia) | Zibibbo secco (Sicilia) | 18,00 | Vini rossi | 20,00 | Primitivo Di Manduia | Salice salentino riserva | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | Refosco | € 25,00 | Caffe | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | €4,50 | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 20,00 | 45,00 | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | Calice di vino | 4,50/5,00 | Champagne brut premier Crug | 30,00 | Capoforte Papanero millesimato delle Masserie (bollicina rossa) | 20,00 | 30.00 | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Il "Pescato" altre idee per proporlo al ristorante come a casa Orata in crosta di patate Ecco la ricetta riportata da GIALLO ZAFFERANO che reputiamo molto simile alla nostra Ecco cosa vi serve: 1 coltello Carta forno Mandolina per taglio a fette Tagliere Ingredienti  per  2 persone: 1 orata intera da 200-300 gr 1 patata da 200 gr Sale Pepe Timo fresco Olio extra vergine d’oliva Quale vino abbinare: vi consiglio un vino morbido e aromatico come un Fiano d’Avellino che con il suo profumo e il...

Mangiare in centro a Bologna. Guida ai ristoranti in città indicati dai grandi chef 12 Gen. 2017, 12:15 | a cura di Annalisa Zordan ABBIAMO SELEZIONATO DIECI NOTI LOCALI DI BOLOGNA E ABBIAMO CHIESTO A CHEF, PIZZAIOLI, PASTICCERI, GELATIERI DI CONSIGLIARCI I LORO TRE POSTI DEL CUORE. COSÌ AVETE DIECI INDIRIZZI BOLOGNESI SELEZIONATI DA NOI. E 24 SELEZIONATI DIRETTAMENTE DAGLI ADDETTI AI LAVORI. L’atmosfera delle mitiche osterie è in gran parte perduta, ma noi siamo andati alla ricerca degli indirizzi imperdibili grazie ai consigli...

Recensione Tripadvisor Questa trattoria ristorante si trova in centro storico a Bologna e propone cucina di pesce e piatti tipici bolognesi. Ho assaggiato sia un piatto siciliano come gli Spaghetti alla Favignanese che le crescentine che mi sono arrivate tutte colorate con ottimi salumi freschi. Ambiente romantico e caldo, consigliatissimo. Meglio prenotare perchè non è grandissimo. In pieno centro storico, vicino al teatro comunale di Bologna era una storica osteria Ristorante consigliato a Bologna in centro storico...

HOME › GUIDE › Osteria del Moretto e Da Matusel a Bologna Osteria del Moretto e Da Matusel a Bologna Percorriamo via D'Azeglio, a Bologna, fino in fondo e ci ritroviamo a Porta San Mamolo, dove si annida un altro spezzone di amarcord tutto bolognese: l'Osteria del Moretto. Osteria Da Matusel, Bologna L’Osteria del Moretto è un’ex mescita degli anni Venti, che di quell’epoca ha conservato quasi tutto: i tavoli col ripiano in marmo, le sedie, il bancone e i pavimenti in graniglia colorata, dove si distinguono ancora tre...

Bologna e le sue 150 osterie dove mangiare la notte Il termine "osteria" viene dall'antico francese oste, ostesse (secoli XII e XIII) che a sua volta deriva dal latino hospite(m).[1] Una delle prime attestazioni del termine hostaria si trova nei capitolari della magistratura dei Signori della Notte, che, come suggerito dal nome, vegliava sulla tranquillità notturna della Venezia del XIII secolo. L'etimologia della denominazione attuale richiama la funzione del luogo che è appunto quella dell'ospitalità. Pompei - Thermopolium Locali simili alle osterie esistevano già nell'antica Roma chiamati enopolium, mentre nei thermopolium si servivano anche cibi e bevande caldi, mantenuti a temperatura in...

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