In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
nota | Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | | Dalla tradizione della terra: | Gramigna (pasta all’uovo) con ragù di salsiccia | Pasta e fagioli con maltagliati | Lasagna alla bolognese senza glutine (non idoneo per celiaci essendo passato in forno comune) | € 13,00 | Parmigiana classica di melanzane | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Polpettine bolognesi di carne vitello e mortadella con piselli | Moscardini in umido rossi con crostini di pane all’aglio | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | Tartare di tonno con macedonia di frutta di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Tonno marinato con limone e semi di finocchio | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro)con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €16,00 (Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | Filetto di tonno alla piastra | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | € 5,00 | Patate al forno | Contorno di verdure | € 5,00 | Piatto grande di verdure con patate | Dessert di nostra produzione | 5,00 | 5,00 | Torta tenerina al cioccolato | 5,00 | Crem caramel | Verdeca (Salento) | 18,00 | €18,00 | 18,00 | 18,00 | Calice di vino | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | Pinot Grigio Friuli | 18,00 | Inzolia tenute Tasca (Sicilia) | 20,00 | Salice salentino riserva | 20,00 | 20,00 | 18,00 | 10,00 | 5,00 | Bevande | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | €4,50 | Prosecco doc ROSATO Treviso | Champagne di piccole cantine | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | € 50,00 | Franciacorta Contadi Castaldi | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | Coperto compreso servizio, pane e acqua | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

osteria siciliana bologna Tag

Bologna e le sue 150 osterie dove mangiare la notte Il termine "osteria" viene dall'antico francese oste, ostesse (secoli XII e XIII) che a sua volta deriva dal latino hospite(m).[1] Una delle prime attestazioni del termine hostaria si trova nei capitolari della magistratura dei Signori della Notte, che, come suggerito dal nome, vegliava sulla tranquillità notturna della Venezia del XIII secolo. L'etimologia della denominazione attuale richiama la funzione del luogo che è appunto quella dell'ospitalità. Pompei - Thermopolium Locali simili alle osterie esistevano già nell'antica Roma chiamati enopolium, mentre nei thermopolium si servivano anche cibi e bevande caldi, mantenuti a temperatura in...


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