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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | Tagliatelle al ragu classico bolognese (spesso sfoglia verde all’ortica) | Lasagna alla bolognese sfoglia verde | Gramigna (pasta all’uovo) con ragù di salsiccia | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Polpettine bolognesi di carne vitello e mortadella con piselli | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | Proposte di mare: | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine e nocciole) | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Fritturina di pesce del giorno | Filetto di tonno alla piastra | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Insalata contorno | € 5,00 | Contorno di verdure | Piatto grande di verdure con patate | € 8,00 | €8,/10,00 | Dessert di nostra produzione | € 5,00 | Zuppa inglese | 5,00 | Sorbetto al caffe | 4,00 | Torta tenerina al cioccolato | Crema alla catalana | Crem caramel | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | 4,00 | Vini bianchi | Passerina | Chardonnay | 18,00 | 5,00 | Vino della casa 1 lt | Pinot Grigio Friuli | 18,00 | € 20,00 | Ribolla Gialla Venezia Giulia | Lambrusco frizzante | €18,00 | Nero D’Avola | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | € 4,00 | Caffe | Amaro/ grappa bianca | €4,00 | €4,50 | le Bollicine | 22,00 | 22,00 | Champagne di piccole cantine | Champagne brut premier Crug | € 50,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Le immagini pubblicate dai viaggiatori di Tripadvisor sul ristorante Matusel in centro a Bologna Ormai è abitudine comune degli ospiti fotografare i piatti e pubblicare le immagini sui social e su Tripadvisor, eccone alcune: Moscardini in umido con crostini di pane Trancetti di tonno scottato con cipolla caramellata il tutto gratinato al forno Parmigiana di melanzane con pesce spada Fiori di zucca freschi ripieni con mousse di gamberi e fritti Pepata di cozze Tagliata di manzo Piatto di crudità Spaghetto alla chitarra in versione favignanese: tonno, spada, olive, capperi,...

Trattoria / Ristorante Matusel in centro a Bologna via Bertoloni 2, Bologna (BO) Telefono: 051231718 Sito web: www.matusel.it Tipologia: cucina siciliana Chiusura: Domenica e Sabato a pranzo Storica osteria Bolognese, ora rinnovata completamente all'insegna della buona cucina marinara siciliana, nel centro storico di Bologna. Sito all’interno di Palazzo Bianconcini, palazzo storico sotto vincolo delle belle arti ove hanno sede alcuni uffici universitari. Ad ottocento metri dalla bellissima Piazza Maggiore, altrettanto dall’ingresso della FIERA e ad un passo dal Teatro Comunale il ristorante MATUSEL, da trenta anni conosciuto come osteria, oggi si presenta...

Anche nel 2019 riconosciuto ristorante con certificato di eccellenza tripadvisor Grazie a tutti i nostri clienti   <div id="TA_certificateOfExcellence236" class="TA_certificateOfExcellence"><ul id="kIYDuUk" class="TA_links JWTbHBE9Coo"><li id="92vruwMR" class="T7QtGF"><a target="_blank" href="https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187801-d1065155-Reviews-Matusel-Bologna_Province_of_Bologna_Emilia_Romagna.html"><img src="https://www.tripadvisor.it/img/cdsi/img2/awards/CoE2017_WidgetAsset-14348-2.png" alt="TripAdvisor" class="widCOEImg" id="CDSWIDCOELOGO"/></a></li></ul></div><script async src="https://www.jscache.com/wejs?wtype=certificateOfExcellence&amp;uniq=236&amp;locationId=1065155&amp;lang=it&amp;year=2019&amp;display_version=2" data-loadtrk onload="this.loadtrk=true"></script>...

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