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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | € 9,00(Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | Parmigiana classica di melanzane | Zucchine ripiene alla bolognese | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | €12.00 | Primi piatti di mare | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di ltte, uova, pesce, molluschi e glutine glutine) | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Il mare in forno | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Filetto di tonno alla piastra | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Patate al forno | € 4,00 | Dessert di nostra produzione | € 5,00 | 4,00 | Crema cotta con noccioline | Crema alla catalana | 5,00 | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | 4,00 | Vini bianchi | Passerina | 18,00 | 18,00 | Calice di vino | Vino della casa 1/2litro | Vino della casa 1 lt | 10,00 | 18,00 | Ribolla Gialla | Etna bianco (Sicilia) | 25,00 | 20,00 | Ribolla Gialla Venezia Giulia | 18,00 | €18,00 | Sangiovese superiore | 20,00 | Barbera dei colli bolognesi | Primitivo Di Manduia | Salice salentino riserva | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | Bevande | 3,00 | €4,00 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | Refosco | 25,00 | Cesarini sforza brut riserva | 16,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 50,00 | 30,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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