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nota | Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese (spesso sfoglia verde all’ortica) | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | Lasagna alla bolognese sfoglia verde | € 9,00. Contiene glutine | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | 15,00 | €12.00 | Tartare di tonno con macedonia di frutta di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Primi piatti di mare | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine e nocciole) | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €16,00 (Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Filetto di tonno alla piastra | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Insalata contorno | Patate al forno | € 5,00 | Contorno di verdure | insalatona | €8,/10,00 | Dessert di nostra produzione | € 5,00 | 5,00 | Torta tenerina al cioccolato | 5,00 | 5,00 | 4,00 | 18,00 | Passerina | Chardonnay | Grillo Sicilia tenute Tasca | 4,5/5 | 5,00 | Pinot Grigio Friuli | 18,00 | Inzolia tenute Tasca (Sicilia) | €18,00 | Nero D’Avola | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | € 4,00 | Caffe | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | le Bollicine | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | Prosecco doc ROSATO Treviso | Champagne di piccole cantine | € 50.00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | 4,50/5,00 | €35,00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Dove mangiare a Bologna centro il giorno di Pasqua   Le proposte di oggi per il vostro pranzo di Pasqua:   Antipasti: Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00 Pepata di cozze  € 9,00 Piatto composto di pesci marinati € 14,00 Tartare di pesce € 13,00 Involtino di melanzana con pesce spada e olive € 11,00 Piatto di salumi misti € 10,00   Primi piatti: Tagliatelle al ragù € 8,00 Tortellacci di ricotta con funghi di bosco e porcini € 11,00 Lasagna al forno € 9,00 Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare...


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