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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | a pranzo, dal lunedì al venerdì, in aggiunta al menu alla carta | | Dalla tradizione della terra: | € 10,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | 9,00 | Cotoletta alla bolognese | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano, glutine e lattosio) | Zucchine ripiene alla bolognese | 15,00 | €12.00 | Tartare di tonno con pezzetti di frutta | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | € 14,00(Segnaliamo la presenza di ltte, uova, pesce, molluschi e glutine glutine) | Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini | € 12,00(Segnaliamo la presenza di pesce, crostacei e glutine) | I fritti | Fritturina di mare del giorno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00(Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Il mare in forno | Filetto di branzino o orata in crosta di patate | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Verdure e contorni | € 5,00 | Patate al forno | € 4,00 | Piatto grande di verdure con patate | € 8,00 | € 5,00 | Panna cotta | 5,00 | 5,00 | 5,00 | 5,00 | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | Vini bianchi | Chardonnay | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | 10,00 | 18,00 | 25,00 | Ribolla Gialla Venezia Giulia | 18,00 | Vini rossi | Lambrusco frizzante | Sangiovese superiore | € 20,00 | 20,00 | 10,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | Bibita | 1,5 | €4,00 | Refosco | Cesarini sforza brut riserva | Champagne di piccole cantine | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | 10,00 | Calice di vino | 30,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | 30.00 | Coperto compreso servizio, pane e acqua | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Le immagini pubblicate dai viaggiatori di Tripadvisor sul ristorante Matusel in centro a Bologna Ormai è abitudine comune degli ospiti fotografare i piatti e pubblicare le immagini sui social e su Tripadvisor, eccone alcune: Moscardini in umido con crostini di pane Trancetti di tonno scottato con cipolla caramellata il tutto gratinato al forno Parmigiana di melanzane con pesce spada Fiori di zucca freschi ripieni con mousse di gamberi e fritti Pepata di cozze Tagliata di manzo Piatto di crudità Spaghetto alla chitarra in versione favignanese: tonno, spada, olive, capperi,...

Le proposte di oggi:   Antipasti: Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00 Pepata di cozze  € 9,00 Tartare di pesce € 13,00 Piatto composto di pesci marinati € 14,00 Involtino di melanzana con pasce spada e olive € 11,00 Piatto di salumi misti € 10,00   Primi piatti: Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00 Passatelli asciutti con seppia, gambero, vongole, pomodorini € 14,00 Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto € 10,00 Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e...

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