In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
nota | | Dalla tradizione della terra: | Tagliatelle al ragu classico bolognese (spesso sfoglia verde all’ortica) | Gramigna (pasta all’uovo) con ragù di salsiccia | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane all’aglio | €12.00 | Pepata di cozze | Primi piatti di mare | Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare | Passatelli asciutti con seppie, gamberi, vongole lupino, pomodorini | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine e nocciole) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro)con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura | I fritti | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €16,00 (Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Il mare in forno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | € 5,00 | € 5,00 | € 5,00 | Torta tenerina al cioccolato | Crema alla catalana | Crem caramel | 5,00 | Sorbetto limone e fico d’india | Vini bianchi | Verdeca (Salento) | 18,00 | 18,00 | Grillo Sicilia tenute Tasca | 20,00 | Vino della casa 1/2litro | Vino della casa 1 lt | 10,00 | 18,00 | Lambrusco frizzante | €18,00 | Nero D’Avola | 20,00 | Salice salentino riserva | 20,00 | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | Vino della casa Sangiovese 1lt | 1,5 | €4,00 | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 22,00 | Prosecco doc ROSATO Treviso | € 50.00 | Calice di vino | 4,50/5,00 | Champagne brut premier Crug | Franciacorta Contadi Castaldi | 35,00 | |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

ristorante di mare bologna centro Tag

Zucchine ripiene alla marinara Con pesce spada, gambero, pistacchio e mentuccia, il piatto viene servito con pomodorini freschi passati in padella. I piatti di pesce più originali del ristorante Matusel Non è solo la location a rendere piacevole un pranzo o soprattutto una cena da Matusel, il ristorante che occupa un grande spazio a pian terreno dello splendido Palazzo Bianconcini. Già trent'anni fa conosciuto come osteria e molto frequentata dai settantasettini bolognesi, oggi Matusel ha due menu: quello tipico di cucina di pesce,...


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