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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | Dalla tradizione della terra: | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | Lasagna alla bolognese | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | € 9,00 | Tortellacci ripieni di ricotta con crema di erba cipollina | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Lasagna alla bolognese senza glutine | 15,00 | Polpettine bolognesi con piselli | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | Proposte di mare: | Moscardini in umido rossi con crostini di pane | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | € 13,00(Segnaliamo la presenza di frutta) | € 14,00(Segnaliamo la presenza di ltte, uova, pesce, molluschi e glutine glutine) | Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | Fritturina di mare del giorno | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | € 10,00(Segnaliamo la presenza di crostacei e glutine) | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Pesce spada alla piastra | € 17,00 | Patate al forno | Contorno di verdure | € 5,00 | 4,00 | Crema cotta con noccioline | 5,00 | 5,00 | 5,00 | Cannolo di ricotta siciliano | Sorbetto limone e fico d’india | Vini bianchi | Verdeca (Salento) | 18,00 | Passerina | 18,00 | Chardonnay | 4,5/5 | € 20,00 | Etna bianco (Sicilia) | 25,00 | 20,00 | Vini rossi | Refosco | 25,00 | Lambrusco frizzante | €18,00 | Sangiovese superiore | 20,00 | Barbera dei colli bolognesi | € 18.00 | Primitivo Di Manduria | 20,00 | Merlot Sicilia | Salice salentino riserva | Syrah (Sicilia) | Vino della casa Sangiovese 1lt | 10,00 | 5,00 | € 30,00 | 1,5 | €4,00 | Tigelle senza glutine. 3 pezzi | le Bollicine | Cesarini sforza brut riserva | 45,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | Franciacorta Conta di Castaldi | €35,00 | A pranzo giorni feriali € 1,5 - cena e pranzi festivi € 3,00 | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

ristorante pesce bologna menù Tag

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News
10 Febbraio 2019

Cristina C Bologna, Italia 3423 Recensito 26 dicembre 2013 da dispositivo mobile Cena della vigilia Ho cenato qui la sera della vigilia con marito e figlia .Tortelloni ottimi , mio marito e mia figlia spaghetti alla favignanese e fritto misto di pesce, e per finire crema catalana. Ambiente piacevole e cortesia del personale. Consigliatissimo https://www.tripadvisor.it/ShowUserReviews-g187801-d1065155-r188673587-Matusel-Bologna_Province_of_Bologna_Emilia_Romagna.html# Aperto a Natale, vigilia e capodanno Le proposte per il pranzo di Natale 2018: Antipasti: Piatto di salumi misti € 10,00 Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00 Piatto composto di pesci marinati € 14,00 Primi piatti: Lasagnetta...

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Menu a base di pesce del ristorante Matusel, News
21 Ottobre 2018

 Certificato di eccellenza Cristina B 1 Recensito 7 settembre 2017 da dispositivo mobile Eccellente Atmosfera intima e accogliente, cucina ottima, buon rapporto qualità prezzo e personale affabile e professionale Rispondete  Grazie, Cristina B Ritamarchignoli via gorizia 10 108 Recensito 2 settembre 2017 da dispositivo mobile Molto buono Buon accostamento qualità prezzo pesce fresco gusto siciliano ma buon equilibrio di sapori. Ottima cantina ristorante consigliatissimo. Rispondete  Grazie, Ritamarchignoli alexf1l1 Bologna, Italia 113 Recensito 24 agosto 2017 da dispositivo mobile Sempre una conferma Vado spesso al Matusel con il mio ragazzo, ottima qualità del pesce, sempre! E sempre ben cucinato. Solo una volta non ho mangiato...

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News
19 Ottobre 2018

Lucrezia M. Gastronomo (10 recensioni) MEDIA VOTI 10 /10 CUCINA 10 SERVIZIO 10 ATMOSFERA 10 Data della cena: 27/apr/2018 Ho deciso di portare a cena i miei genitori in questo meraviglioso locale.. Sapevo di andare a colpo sicuro e, in effetti, così è stato! Cena spettacolare con fiori di zucca fritti con mousse di gamberi, parmigiana di melanzane e pesce spada, spaghetti alla favignanese, gnocchi con vongole e carciofi e, per finire, dolci per cui vale la pena andarci!!! Super consigliatissimo! Ormai siamo clienti affezionati e tutte le volte ci viene sempre...

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