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Segnaliamo che allergeni possono essere presenti in alcuni piatti anche se non evidenti (piatti di mare spesso sono tirati in padella con fumetto di pesce contenente tra l’altro crostacei) vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie ed intolleranze essendo che molti piatti possono essere creazioni estemporanee del momento | la lavagna del pranzo | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di lattosio e glutine) | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | Carne bovina, prosciutto cotto farina (contiene glutine e soia) € 13,00 | Moscardini in umido rossi con crostini di pane all’aglio | €12.00 | Pepata di cozze | € 11,00(Segnaliamo la presenza di molluschi) | Tartare di tonno con macedonia di frutta di frutta | € 14,00(Segnaliamo la presenza di latte, uova, pesce, crostacei e glutine e glutine e nocciole) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro)con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €16,00 (Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Il mare in forno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Filetto di tonno alla piastra | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €17,00(Segnaliamo la presenza di sesamo e pesce) | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e pesce) | Insalata contorno | Patate al forno | Contorno di verdure | Piatto grande di verdure con patate | Zuppa inglese | 5,00 | Sorbetto al caffe | 4,00 | Torta tenerina al cioccolato | 5,00 | Crema alla catalana | Sorbetto limone e fico d’india | 4,00 | Verdeca (Salento) | 18,00 | Pecorino | 18,00 | 20,00 | Vino della casa 1/2litro | 5,00 | Ribolla Gialla Venezia Giulia | Vini rossi | €18,00 | Nero D’Avola | 20,00 | Salice salentino riserva | 20,00 | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | 10,00 | Bevande | Bibita 0,66 | Amaro/ grappa bianca | €4,50 | 22,00 | 22,00 | Cesarini sforza brut riserva | € 30,00 | Champagne di piccole cantine | 10,00 | Calice di vino | 4,50/5,00 | € 50,00 | Franciacorta Contadi Castaldi | 35,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | Coperto compreso servizio, pane e acqua | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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CENTO TRATTORIE DI BOLOGNA La guida con le migliori trattorie e ristoranti di Bologna. Dove mangiare i tortellini, le tagliatelle e le lasagne più buone della città. Un brasiliano in giro per cento trattorie bolognesi, attento anche alla bilancia! Menu principale vai al contenuto about blog page disclaimer home i piatti mappa delle trattorie sample page scrivi una recensione sostieni il blog RISTORANTE MATUSEL 1 febbraio 2013 · di centotrattorie · in Buona (2/3), Normale ($$). · Via Bertoloni, 2 Mappa (051 231718) http://www.matusel.it/ In un giovedì sera che sembrava più londinese che Bolognese, dato che la nebbia...

Home > Calendario & Fiere > COSMOPROF Perfumery&Cosmetics 2019 COSMOPROF Perfumery&Cosmetics 2019 Salone internazionale di profumeria e cosmesi SITO WEB:www.cosmoprof.itQuartiere fieristico di Bolognada 14/03/2019 a 17/03/2019 SETTORI MERCEOLOGICI Profumeria e cosmesi, profumeria selettiva estetica, attrezzature e Spa, contoterzismo.SUPERFICIE: 185.000 mqESPOSITORI: 2.254VISITATORI: 146.331FREQUENZA: Annuale Solo per operatori professionali ORGANIZZAZIONE SoGeCos Spa Via Filargo, 38 20143 MilanoTel. +39.02.796420 fax +39.02.795036sogecos@cosmoprof.it The proposals today for your dinner: Appetizers: Moscardini (Little Octopus) stew with croutons € 12.00 Pepata di cozze   (peppered mussels) € 9.00 Aubergine roll with swordfish and olives € 11.00 Dish made of fish marinated   € 14.00 mixed salamis, ham  € 10,00 fish tartare   € 13.00 First course: Ravioli stuffed with seafood grouper € 12,00 “Passatelli” with...

Guida ai ristoranti / Ristoranti a Bologna / Ristorante Matusel a Bologna Matusel Via Antonio Bertoloni, 2 I-40141 Bologna Italia MAPPA DI PESCE TRA AMICI Prezzo medio 30 € 9,1 /10 433 recensioni 1147 recensioni INFORMAZIONI RECENSIONI RECENSIONI DI TRIPADVISOR Tavolo eccezionale 9,1 /10 Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione. 10 176 9 119 8 87 7 28 < 7 23 CUCINA 9,1 SERVIZIO 9,1 ATMOSFERA 8,9 Qualità/prezzo Interessante Rumorosità Calmo Tempi di attesa Giusto IT Tutte le lingue IT Occasione Da solo Affari In famiglia Tra amici Romantico Occasione Con commento Con foto Tutte le recensioni Con commento Più recenti Meno recenti Valutazione più alta Valutazione più bassa Voti Più recenti 248/433 recensioni Enrico...

La ricetta di Matusel ristorante Bologna centro pesce Lasagna marinara sfoglia verde con molluschi e crostacei Tralasciando la preparazione della sfoglia verde agli spinaci che potete acquistare da una sfoglina se non volete farla voi stessi. Preparare in una padella un soffritto di cipolla in olio di oliva, aggiungere un trito di zucchine tagliate finissime e cuocere per 3 o 4 minuti a seconda della consistenza a fuoco medio. In una seconda padella preparate un altro soffritto di cipolla dove aggiungerete gamberi sgusciati, seppia,...

Ristorante molto carino arredato con gusto Matusel - Bologna Siamo stati in questo locale che non conoscevamo grazie a the fork. Locale molto carino, arredato con molto gusto. Abbiamo scelto piatti di pesce e devo dire che è stato tra i migliori mangiato a Bologna. Il polpo con olive e capperi superalivo!! Altrettanto buoni i primi , ravioli ripieni di cernia e passatelli ai frutti di mare Buonissimi i...


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Taverna del Postiglione Bologna
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trattoria Nonna Gigia, Bologna - cucina tradizionale
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