In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
nota | | la lavagna del pranzo | Dalla tradizione della terra: | Lasagna alla bolognese sfoglia verde | € 9,00. Contiene glutine | Pasta e fagioli con maltagliati | Lasagna alla bolognese senza glutine (non idoneo per celiaci essendo passato in forno comune) | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio oltre a rischio contaminazione quando il prodotto viene comunque passato in formo usato per altri alimenti) | Parmigiana classica di melanzane | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €10,00. Contiene lattosio | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | 15,00 | Tartare di tonno con macedonia di frutta di frutta | Tonno marinato con limone e semi di finocchio | Tortellacci al nero di seppia ripueni di salmone con zucchine | Passatelli asciutti con seppie, gamberi, vongole lupino, pomodorini | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro)con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura | con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 13,00 | I fritti | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €16,00 (Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €15,00 | Filetto di tonno alla piastra | Parmigiana di melanzane e pesce spada | Insalata contorno | € 5,00 | Patate al forno | € 5,00 | € 5,00 | € 8,00 | insalatona | Dessert di nostra produzione | € 5,00 | Panna cotta | 5,00 | 5,00 | Torta tenerina al cioccolato | 5,00 | Crem caramel | 5,00 | Cannolo di ricotta siciliano | 5,00 | Vini bianchi | Verdeca (Salento) | Pecorino | €18,00 | Passerina | 18,00 | Grillo Sicilia tenute Tasca | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | Vino della casa 1 lt | 10,00 | Lambrusco frizzante | €18,00 | 20,00 | 20,00 | Syrah (Sicilia) | 20,00 | 18,00 | Vino della casa Sangiovese 1/2 lt | 5,00 | € 4,00 | Amaro/ grappa bianca | €4,00 | le Bollicine | Prosecco doc ROSATO Treviso | 22,00 | Cesarini sforza brut riserva | € 30,00 | Champagne di piccole cantine | € 50.00 | Pignoletto Colli Bolognesi frizzante bottiglia | € 18,00 | Pignoletto sfuso della casa 1Lt | Calice di vino | Franciacorta Contadi Castaldi | 35,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | Coperto compreso servizio, pane e acqua | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Con l’edizione 2019, la prima della direzione artistica di Simone Menegoi, Arte Fiera intraprende un percorso di rinnovamento su molti fronti, dall’immagine grafica al public program. È una fiera che punta sulla propria italianità, ma tenendo presente uno standard di qualità internazionale; che sfrutta la propria forza sul moderno e l’arte postbellica, ma guardando alle tendenze contemporanee; che rafforza il suo legame con Bologna e la sua regione. La novità più evidente è un criterio inedito di partecipazione: le gallerie sono state invitate a...


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