In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
la lavagna del pranzo | Tagliatelle al ragu classico bolognese (spesso sfoglia verde all’ortica) | € 9,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e glutine) | € 11,00(Segnaliamo la presenza di sedano, lattosio e glutine) | Gramigna (pasta all’uovo) con ragù di salsiccia | € 9,00. Contiene glutine | Pasta e fagioli con maltagliati | 9,00 | € 14,00 (Segnaliamo la presenza di sedano e lattosio oltre a rischio contaminazione quando il prodotto viene comunque passato in formo usato per altri alimenti) | Tortellacci di ricotta con funghi porcini | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine. €10,00. Contiene lattosio | Tagliata di manzo rucola e [Grana] | €12.00 | Pepata di cozze | € 14,00 | Primi piatti di mare | Tortellacci al nero di seppia ripueni di salmone con zucchine | € 14,00(Segnaliamo la presenza di ltte, uova, pesce, molluschi e glutine glutine) | Chitarra alla favignanese (spaghetto di grano duro)con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura | 14,00(Segnaliamo la presenza di molluschi e glutine) | Fritturina di pesce del giorno | Gli alimenti che compongono questo piatto non contengono glutine €16,00 (Segnaliamo la presenza di pesce e crostacei) | Fiori di zucca fritti, ripieno con mousse di gamberi | Filetto di 0rata in crosta di patate | Filetto di tonno alla piastra | Verdure e contorni | Insalata contorno | € 5,00 | Piatto grande di verdure con patate | €8,/10,00 | 5,00 | Zuppa inglese | 5,00 | Crema cotta con noccioline | 5,00 | Crem caramel | Pecorino | 18,00 | Grillo Sicilia tenute Tasca | Calice di vino | 4,5/5 | Vino della casa 1/2litro | Inzolia tenute Tasca (Sicilia) | € 20,00 | €18,00 | Nero D’Avola | 20,00 | 20,00 | Syrah (Sicilia) | Rosso Bologna (Cabernet e Merlot) | 18,00 | Bevande | 1,5 | €4,00 | €4,50 | Prosecco extra brut DOCG e Millesimati vari | 22,00 | Champagne di piccole cantine | € 18,00 | Calice di vino | 4,50/5,00 | € 50,00 | Franciacorta Contadi Castaldi | 35,00 | Alta Langa metodo classico Fontanafredda | €35,00 | In caso di intolleranze alimentari vi preghiamo di segnalarle al personale, Molti piatti pur non contenendo glutine risultano essere a rischio di una minima contaminazione essendo preparati all’interno della stessa cucina, di conseguenza con dispiacere vi preghiamo di non usufruire dei nostri servizi in caso celiachia o di altre gravi allergie. |

il Matusel è cucina della tradizione e cucina siciliana di pesce, ogni sera dalle 19.
Siamo in centro storico a Bologna, in via delle Belle Arti, 20

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Mangiare in centro a Bologna. Guida ai ristoranti in città indicati dai grandi chef 12 Gen. 2017, 12:15 | a cura di Annalisa Zordan ABBIAMO SELEZIONATO DIECI NOTI LOCALI DI BOLOGNA E ABBIAMO CHIESTO A CHEF, PIZZAIOLI, PASTICCERI, GELATIERI DI CONSIGLIARCI I LORO TRE POSTI DEL CUORE. COSÌ AVETE DIECI INDIRIZZI BOLOGNESI SELEZIONATI DA NOI. E 24 SELEZIONATI DIRETTAMENTE DAGLI ADDETTI AI LAVORI. L’atmosfera delle mitiche osterie è in gran parte perduta, ma noi siamo andati alla ricerca degli indirizzi imperdibili grazie ai consigli...

Trattoria a Bologna Luogo a volte rinomato dove cenare con qualità La trattoria è un esercizio pubblico, prevalentemente di tipo popolare, tipicamente italiano, destinato alla vendita e consumazione dei pasti in loco. Il nome deriva da trattore, "oste" che a sua volta viene dal francese traiteur, derivato di traiter, a sua volta dal latino, tractare, "trattare, preparare".[1] Alcuni di questi esercizi possono essere rinomati e ricercati per la qualità dei cibi e per la caratterizzazione, quasi sempre di cucina locale-regionale, delle preparazioni. L'economicità dei prezzi praticati è una attrattiva di questi locali...


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